Volumen del mercado de Alimentos Horneados Y Cereales Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 5.69 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de alimentos y cereales horneados
El mercado de cereales y alimentos horneados está valorado en 552.400 millones de dólares para el año en curso y se prevé que registre una tasa compuesta anual del 5,69% en los próximos cinco años
- El mercado de cereales y alimentos de panadería está impulsado principalmente por la conveniencia. La necesidad de adoptar soluciones prácticas en todos los ámbitos de la vida crece debido al ritmo acelerado de vida. Es un desafío para los clientes dedicar más tiempo a cocinar debido a las largas jornadas laborales. Entonces, un estilo de vida ajetreado aumenta el consumo de alimentos como pan, galletas, pasteles y cereales para el desayuno que están listos para consumir.
- Además, un estilo de vida acelerado provocado por la creciente urbanización y la alta capacidad adquisitiva también contribuyen significativamente al aumento de la demanda de alimentos saludables y convenientes. Según el estado de un informe sobre snacks publicado por Mondelez International en 2022, el 64% de los consumidores prefieren los snacks como comportamiento alimentario habitual a la hora de comer tradicional.
- Además, el coste de las tartas y pasteles suele ser superior al del pan normal fabricado en las panaderías de las tiendas. Aún así, la amplia accesibilidad a las opciones, la personalización y las opciones ampliadas atraen a los consumidores a comprar, impulsando así los ingresos del segmento y de la industria. Además, hay continuas innovaciones a medida que la industria de la panadería y los cereales invierte mucho en el desarrollo de productos beneficiosos y nutricionales.
- Los alimentos y cereales horneados bajos en carbohidratos, ricos en fibra, multicereales y fortificados que atraen a los consumidores preocupados por su salud han desencadenado el crecimiento del mercado. La industria de la panadería y los cereales ha satisfecho las preocupaciones de salud de los consumidores y su gusto por consumir alimentos horneados y envasados, ya que se producen con ingredientes de alta calidad.
- Sin embargo, los productos de panadería contienen una cantidad importante de calorías. Debido a este factor, los consumidores preocupados por su salud intentan consumir productos de panadería bajos en calorías. Mientras tanto, se prevé que la creciente prevalencia de la obesidad en todo el mundo impulse las ventas de productos de panadería bajos en calorías durante el período previsto.
