Tendencias del Mercado de Bar Australia Industria
Demanda de productos de etiqueta limpia y sin snacks
- La demanda de los consumidores de opciones de snacks saludables, sin refrigerios y para llevar ha sido la razón principal de las ventas de snack bar en el país. Debido a los efectos adversos de los hábitos alimentarios poco saludables y los cambios en los estilos de vida, los consumidores de toda Australia se han interesado más en los alimentos no transgénicos. Este aumento de la demanda también está provocando un aumento en el consumo de barritas, lo que se espera que impulse el mercado estudiado.
- Además, ha habido un aumento en el número de personas con diabetes en Australia. Según la Encuesta Nacional de Salud, hubo aproximadamente 1,3 millones de casos de diabetes en Australia durante el año fiscal 2021. Por lo tanto, los jugadores de snacks tienen varias oportunidades dentro de las categorías de azúcar reducido, ingredientes de alimentos funcionales, giros salados y proteínas vegetales. Debido a la disponibilidad de barritas para una amplia gama de gustos, la demanda de estos productos ha aumentado significativamente en Australia.
- Por ejemplo, en julio de 2021, la empresa australiana Nuzest lanzó una barra de refrigerios multivitamínicos en Australia, Nueva Zelanda y Singapur. La barra de snack Good Green Vitality contiene una combinación de 75 vitaminas, minerales, probióticos, fibra y otros nutrientes esenciales, junto con el suplemento en polvo Good Green Vitality, que brinda apoyo para la digestión, la inmunidad, la cognición, la energía y el estrés.
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Preferencia creciente por las barras deportivas y las barras de cereales como refrigerios para llevar
- La demanda de snacks innovadores como cereales y barras deportivas en Australia aumenta continuamente. Además, se requiere un sistema de distribución fluido de estos snacks a los clientes, que permita un uso sencillo, un acceso cómodo y un almacenamiento eficaz del producto. La última tendencia en snacks para llevar está estrechamente relacionada con la facilidad de uso y manipulación de los productos que ofrecen las barritas nutritivas y saludables. El aumento en el número de australianos que practican deportes y otras actividades recreativas también está impulsando la demanda de barras deportivas y de cereales.
- Según datos publicados por Clearinghouse for Sports, en 2020-21, el 88,8% de los adultos [mayores de 15 años] participaron en deporte o actividad física, y el 55% de las mujeres y el 70,5% de los hombres participaron en actividades relacionadas con el deporte. Del 70,8% de los niños que participaron en actividades extraescolares organizadas, el 67,3% practicaban deportes.
- La prueba y el destino son claves para que un minorista libere el potencial del segmento de barras deportivas, mientras que la demanda de barras de cereales proviene de sus propiedades relacionadas con la funcionalidad y la salud. Por ejemplo, Goodness Superfoods se ha convertido en una marca popular debido a su variedad de cereales, papillas, wraps, confites y barras. También ganó el premio Healthy Food Guide al mejor cereal para el desayuno.
