Tendencias del Mercado de Pigmentos para piensos de Asia y el Pacífico Industria
Aumento del consumo de carne
La población ha ido creciendo rápidamente en la región de Asia Pacífico, siendo China e India los países densamente poblados. Con esta población en aumento, las demandas de producción de alimentos también están aumentando. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios saludables del consumo de fuentes de proteínas está creando una demanda de consumo de carne en la región. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación, el consumo de carne en la región de Asia Pacífico aumentó de 137,5 millones de toneladas en 2014 a 143,68 millones de toneladas en 2018. La carne de cerdo y de aves de corral se consumen principalmente en Asia Pacífico, contribuyendo con el 46% y el 32%. del consumo total de carne respectivamente. Esta creciente demanda de consumo de carne, a su vez, está impulsando el mercado de pigmentos alimentarios, ya que mejora el color de los productos obtenidos de animales, incluidos los huevos, la leche y la carne.
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Aumento de la producción avícola y acuícola en China
China es el mercado de pigmentos para piensos más grande de la región de Asia Pacífico, seguido de India y Japón debido a la creciente concienciación sobre la atención sanitaria entre los consumidores, los ingresos disponibles, el crecimiento de la avicultura y la acuicultura y el aumento del consumo de carne. Los pigmentos alimentarios se utilizan principalmente en aves de corral y acuicultura para realzar el color de la carne, aumentar la palatabilidad y mejorar el rendimiento animal. China, que muestra la tendencia creciente en la producción avícola a 51,7 millones de toneladas en 2018 y también China, que tiene el objetivo de aumentar la producción acuícola en 15,4 millones de toneladas métricas para 2025, ofrece nuevas oportunidades de crecimiento y ayuda a mejorar el tamaño del mercado de pigmentos alimentarios
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