Tamaño y Participación del Mercado de Acidificantes para Piensos en Asia Pacífico
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2017 - 2030 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2017 - 2023 |
| Tamaño del Mercado (2025) | 0.85 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2030) | 1.05 Mil millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2025 - 2030) | 4.40% CAGR |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Acidificantes para Piensos en Asia Pacífico por Mordor Intelligence
El tamaño del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico se sitúa en USD 851,7 millones en 2025 y se proyecta que avance a una CAGR del 4,4% para alcanzar USD 1.056,5 millones en 2030. Este impulso sigue a las prohibiciones generalizadas de promotores de crecimiento antibióticos que han eliminado los productos farmacológicos de las dietas ganaderas e instaurado las mezclas de ácidos orgánicos como los potenciadores del rendimiento predeterminados. La demanda estructural también está anclada en la rápida expansión de la producción de piensos compuestos de la región, que abastece a los crecientes sectores comerciales de aves de corral y acuicultura. Los fabricantes de piensos chinos aprovechan la capacidad doméstica de ácidos orgánicos para gestionar los costes, mientras que los productores indonesios absorben transferencias tecnológicas que mejoran la estabilidad térmica durante el peletizado. Al mismo tiempo, los avances en microencapsulación han reducido las tasas de inclusión y ampliado el espectro de aplicaciones, creando espacio adicional para que el mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico escale. Los análisis de huella de carbono que muestran una intensidad de gases de efecto invernadero hasta un 18% menor que los antibióticos influyen ahora en las políticas de compra de los procesadores multinacionales, convirtiendo los requisitos de sostenibilidad en demanda tangible de aditivos.
Conclusiones Clave del Informe
- Por sub-aditivo, el ácido propiónico lideró con el 32,8% de la participación del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico en 2024, mientras que el ácido fumárico registró la CAGR más rápida del 4,5% hasta 2030.
- Por categoría animal, las aves de corral acapararon el 50,5% de la participación del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico en 2024, con una previsión de expansión a una CAGR del 4,9% hasta 2030.
- Por geografía, China contribuyó con el 44,2% de la participación de mercado en el mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico en 2024, e Indonesia proyecta registrar la CAGR más rápida del 5,1% durante el período de pronóstico.
Tendencias e Información del Mercado de Acidificantes para Piensos en Asia Pacífico
Análisis del Impacto de los Impulsores
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Prohibiciones de promotores de crecimiento antibióticos (PCA) en los principales productores ganaderos | +1.8% | China, India, Indonesia y Tailandia | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Demanda de carne y huevos libres de residuos | +1.2% | Canales premium de Japón y Corea del Sur | Mediano plazo (2-4 años) |
| La producción de piensos compuestos muestra una tendencia ascendente | +0.9% | China, India, Vietnam y Filipinas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Rentabilidad en comparación con el óxido de zinc | +0.5% | Asia Pacífico central y vecinos emergentes | Corto plazo (≤ 2 años) |
| La microencapsulación mejora la estabilidad térmica | +0.4% | Centros de fabricación de piensos peletizados en toda la región | Mediano plazo (2-4 años) |
| Reducción de la huella de carbono en comparación con los antibióticos | +0.3% | Cadenas de suministro de procesadores multinacionales | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Prohibiciones de Promotores de Crecimiento Antibióticos (PCA) en los Principales Productores Ganaderos
Los reguladores nacionales eliminaron la colistina y otros antibióticos de importancia médica de las dietas ganaderas en 2024, consolidando así la inclusión de ácidos orgánicos como un requisito ineludible en las formulaciones de piensos. Los marcos de cumplimiento exigen documentación libre de residuos, por lo que los fabricantes de piensos han integrado mezclas de ácido propiónico y láctico como insumos permanentes en lugar de sustitutos a corto plazo. El sector acuícola de Tailandia ya reporta una reducción del 25% en el uso de antibióticos tras la adopción voluntaria de acidificantes, demostrando que el impulso regulatorio se traduce directamente en volumen de consumo. Dado que estas prohibiciones también abarcan indicaciones terapéuticas, los integradores ganaderos no tienen alternativa, lo que consolida las perspectivas de crecimiento del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico. La supervisión gubernamental refuerza la tendencia al acelerar los registros de aditivos que cuentan con el estatus Generalmente Reconocido como Seguro. [1]Fuente: Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, "Informe Anual de Ganadería y Productos," USDA.GOV
Demanda de Carne y Huevos Libres de Residuos
Los minoristas japoneses y surcoreanos pagan ahora entre un 15% y un 25% más por cerdo y aves de corral certificados libres de antibióticos. Esta prima compensa a los productores por los mayores costes de los aditivos e incentiva el uso sistemático de acidificantes a lo largo de toda la cadena de valor. Los productores orientados a la exportación en Vietnam y Tailandia replican el modelo para asegurar pedidos de la Unión Europea y América del Norte, convirtiendo la disposición del consumidor a pagar en una demanda duradera de acidificantes. El segmento premium también protege a los nutricionistas de las oscilaciones de los precios de las materias primas, lo que estabiliza los volúmenes de pedidos para los proveedores que se dirigen al mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico. Las agendas de sostenibilidad corporativa extienden la práctica más allá de los nichos de alta gama, incorporando los requisitos libres de residuos en las líneas de productos convencionales.
La Producción de Piensos Compuestos Muestra una Tendencia Ascendente
La capacidad de piensos compuestos en Asia Pacífico supera el crecimiento de la población ganadera, alcanzando 260 millones de toneladas métricas solo en China durante 2024. Las fábricas de piensos organizadas requieren dosificaciones precisas, por lo que cada nueva tonelada de pienso peletizado genera una demanda predecible de aditivos. La producción comercial de piensos en India crece un 12% anual, convirtiendo las zonas de agricultura mixta en clientes de piensos por contrato que estandarizan la inclusión de acidificantes. Los volúmenes de piensos en Vietnam se han duplicado desde 2020, impulsados por las dietas de acuicultura comercial que dependen de los reguladores de pH para lograr eficiencia digestiva. Los grandes lotes de producción permiten a los proveedores de ingredientes fijar contratos plurianuales, reduciendo así el riesgo del gasto de capital en nuevas líneas de encapsulación dedicadas al mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico.
Rentabilidad en Comparación con el Óxido de Zinc
Las regulaciones que limitan las descargas de metales pesados hacen insostenibles las dosis farmacológicas de óxido de zinc, especialmente en las dietas porcinas. El ácido fumárico ofrece un rendimiento comparable en el período posterior al destete a menores costes de inclusión, lo que mejora los márgenes de beneficio durante los ciclos volátiles del sector porcino. Los productores chinos se benefician de menores costes de materias primas, mientras que los integradores del Sudeste Asiático prefieren los acidificantes para cumplir con los umbrales de residuos de los mercados de exportación. A medida que más software de formulación de piensos integra datos de costes de acidificantes, los nutricionistas reconocen que las estrategias de mezcla son favorables a los márgenes incluso cuando los precios del ácido propiónico se disparan. Esta economía comparativa mantiene al mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico resiliente ante escenarios de volatilidad en las materias primas.
Análisis del Impacto de las Restricciones
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Los precios de los ácidos orgánicos experimentan volatilidad | -0.8% | Centros de suministro en China, mercados dependientes de importaciones | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Los equipos de las fábricas de piensos enfrentan desafíos de corrosión | -0.4% | Clústeres de fabricación tropicales húmedos | Mediano plazo (2-4 años) |
| Interrupciones en la logística y las cadenas de suministro | -0.3% | Corredores marítimos transfronterizos | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Los procesos de registro enfrentan complicaciones en múltiples países | -0.2% | Jurisdicciones emergentes del Sur de Asia | Mediano plazo (2-4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Los Precios de los Ácidos Orgánicos Experimentan Volatilidad
Los precios del ácido propiónico fluctuaron entre un 15% y un 20% en 2024 tras los choques en los costes energéticos que afectaron a los centros químicos chinos, complicando los presupuestos de formulación de los productores de piensos. El ácido fumárico mostró una volatilidad similar cuando los productores europeos recortaron su producción, lo que provocó repentinas primas en el mercado spot en Asia. Las fluctuaciones cambiarias añaden una segunda capa de incertidumbre, especialmente para los importadores indonesios y filipinos que compran en USD. Los nutricionistas a veces reducen las tasas de inclusión durante los picos de precios, lo que introduce variabilidad en el rendimiento que erosiona la confianza de los compradores finales. Aunque los contratos a largo plazo ayudan a suavizar los costes, la volatilidad persistente recorta 0,8 puntos porcentuales de la CAGR base del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico.
Los Equipos de las Fábricas de Piensos Enfrentan Desafíos de Corrosión
Los ácidos orgánicos atacan las superficies de acero al carbono, lo que obliga a los operadores de fábricas de piensos a invertir en mezcladoras, transportadores y depósitos de almacenamiento de acero inoxidable que cuestan un 20% más que los equipos estándar. Incluso con inhibidores de corrosión, los presupuestos de mantenimiento anual aumentan porque la humedad tropical acelera la fatiga de los metales. Las fábricas pequeñas retrasan los programas de aditivos hasta que pueden recertificar la infraestructura de la planta, ralentizando la penetración en los segmentos sensibles al precio. El coste adicional reduce las tasas de adopción a corto plazo, recortando 0,4 puntos porcentuales de la CAGR prevista para el mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico. [2]Fuente: Feed and Grain, "Protección contra la Corrosión en Fábricas de Piensos," FEEDANDGRAIN.COM
Análisis de Segmentos
Por Sub-Aditivo: El Ácido Propiónico Ancla los Ingresos mientras el Ácido Fumárico se Acelera
El ácido propiónico contribuyó con el 32,8% de la participación del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico en 2024, mientras que el ácido fumárico, que proyecta registrar una CAGR del 4,5% hasta 2030, se beneficia de su probado espectro antimicrobiano y su fácil disponibilidad en los complejos petroquímicos de China. El segmento se beneficia del alto nivel de familiaridad entre los nutricionistas que confían en su perfil de inhibición de mohos para proteger los piensos en almacenes húmedos. La superior estabilidad térmica del ácido fumárico permite su inclusión sin problemas en dietas peletizadas al vapor, reduciendo la degradación de nutrientes y favoreciendo una mayor modulación del pH intestinal en lechones.
El ácido láctico mantiene un nicho estable en la acuicultura porque tamponea el pH del agua de estanque y mejora la salud gastrointestinal en peces juveniles. Las mezclas de ácido fórmico, cítrico y multi-ácido se dirigen a capas sensibles al precio o dietas porcinas especializadas donde los desafíos patógenos específicos dictan la formulación. En general, la continua actividad en materia de patentes en ácidos esterificados y perlas encapsuladas indica una competencia activa que podría redistribuir el tamaño del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico entre los sub-aditivos durante el horizonte de pronóstico.
Los fabricantes despliegan estrategias de diferenciación orientadas a mezclas sinérgicas y perfiles de liberación dirigida. El FORMYL de Kemin, lanzado en 2024, ejemplifica la innovación multiaxial al integrar ácidos propiónico y fórmico en una matriz de propionato de colina que mantiene su potencia más allá de temperaturas de procesamiento de 85 °C. DSM destina USD 25 millones a instalaciones de I+D de microencapsulación en Singapur y China para perfeccionar la porosidad de las perlas y minimizar los costes de inclusión.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Por Animal: Las Aves de Corral Marcan el Ritmo
Las dietas de aves de corral absorbieron el 50,5% del tamaño del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico en 2024, y también constituyen el segmento de más rápido crecimiento con una CAGR del 4,9%, ya que los integradores de pollos de engorde estandarizaron las mezclas de ácidos orgánicos para cumplir con las declaraciones de etiquetas libres de antibióticos y para mitigar el riesgo de enteritis necrótica en instalaciones de alta densidad. Los productores de pollos de engorde valoran la retroalimentación rápida sobre el rendimiento, por lo que los beneficios de los acidificantes, como la mejora de los índices de conversión alimenticia, se manifiestan en cuestión de semanas, validando la economía de la inclusión. Los productores de ponedoras adoptan acidificantes para garantizar la consistencia en la calidad de la cáscara, prolongando la vida productiva de la manada ante la fluctuante calidad del maíz. Los productores porcinos despliegan mezclas ricas en ácido fumárico para sustituir el óxido de zinc farmacológico, mientras que la adopción en rumiantes sigue siendo incremental porque los tampones del forraje atenúan el efecto del acidificante en el rumen.
La prominencia de este segmento es especialmente notable en China, que produce alrededor de 130 millones de toneladas métricas de piensos compuestos para aves de corral, lo que representa una parte significativa de la producción regional. La elevada participación de mercado cuenta además con el respaldo del creciente conocimiento entre los avicultores sobre los beneficios de los acidificantes para piensos en la mejora de las tasas de conversión alimenticia, la reducción de la colonización de patógenos y la mejora de la salud general de las aves. El crecimiento del segmento también se ve impulsado por el aumento de la demanda de carne de ave y huevos en toda la región, especialmente en países en desarrollo como India y Vietnam.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Análisis Geográfico
China generó el 44,2% de los ingresos del mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico en 2024, aprovechando una producción de piensos compuestos que supera los 260 millones de toneladas métricas y se beneficia de la capacidad interna de producción de ácidos orgánicos. Se proyecta que Indonesia registre la CAGR más rápida del 5,1% hasta 2030, a medida que el gobierno ejecuta su plan estratégico de acuicultura destinado a duplicar las exportaciones de camarón. La consolidación de las fábricas de piensos eleva las capacidades medias de las plantas, abriendo la puerta a equipos de dosificación automatizada diseñados para acidificantes. La escala de infraestructura permite a los proveedores distribuir líquidos a granel mediante cisternas ferroviarias, reduciendo los costes logísticos. El apoyo regulatorio refuerza este liderazgo porque el Ministerio de Agricultura agiliza las aprobaciones de aditivos que cuentan con perfiles de seguridad reconocidos internacionalmente. Los integradores chinos aplican acidificantes en las cadenas de aves de corral, porcino y acuicultura, garantizando una demanda equilibrada entre especies y protegiendo a los proveedores del riesgo de segmento único.
En Indonesia, los umbrales de inversión más bajos atraen a proveedores regionales de nivel medio a establecer almacenes locales, lo que acelera los tiempos de entrega y reduce los gastos de cobertura cambiaria. Además, los organismos de certificación halal aceptan ahora los ácidos orgánicos como aditivos permitidos, eliminando una ambigüedad regulatoria que anteriormente frenaba su adopción.
La trayectoria de India se alinea con la industrialización de piensos comerciales; las instalaciones de piensos organizadas se expanden un 12% anual, convirtiendo las explotaciones ganaderas de traspatio en productores por contrato que dependen de dietas formuladas. La prohibición de antibióticos de 2024 aplicada por la Autoridad de Inocuidad Alimentaria ha desencadenado un cambio masivo hacia los ácidos orgánicos tanto para las líneas de aves de corral como de lácteos. Aunque la sensibilidad al precio sigue siendo un factor, los gobiernos estatales vinculan los subsidios de salud animal a la producción documentada libre de antibióticos, impulsando la adopción de acidificantes incluso entre los pequeños productores.
Panorama Competitivo
En el mercado de acidificantes para piensos en Asia Pacífico, los cinco principales proveedores acumulan una participación de ingresos combinada de aproximadamente el 42%, lo que indica un nivel de concentración moderado. Al frente se encuentra DSM Nutritional Products AG, gracias a su cadena de suministro integrada que abarca desde la producción de ácidos orgánicos a granel hasta la disponibilidad de equipos de servicio técnico estratégicamente situados en los principales centros de fabricación de piensos. Le sigue de cerca Cargill Inc., que aprovecha hábilmente su red interna de fábricas de piensos y almacenes para ofrecer acidificantes junto con aminoácidos y enzimas. Completan el nivel superior Kemin, Perstorp y Novus, cada uno con carteras únicas que destacan características como la microencapsulación, la sostenibilidad o las formulaciones adaptadas a especies específicas.
En la vanguardia de la innovación se encuentran los avances en la sinergia de múltiples ácidos y la ingeniería de matrices de administración. En 2024, DSM Nutritional Products AG realizó un movimiento significativo, invirtiendo USD 25 millones en Singapur, con el objetivo de perfeccionar la arquitectura de perlas para piensos peletizados, especialmente los acondicionados a temperaturas superiores a los 90 °C. El FORMYL de Kemin Industries es un testimonio del potencial comercial de la microencapsulación, fusionando ingeniosamente los ácidos propiónico y fórmico en una única partícula termoestable, reduciendo eficazmente la corrosividad. Mientras tanto, Perstorp está ampliando fronteras con derivados de ésteres de glicerol, logrando tanto una reducción del olor como una mayor solubilidad en agua adaptada a los piensos para camarón. Los actores regionales, aprovechando las ventajas de costes de fabricación local, están ganando terreno entre los clientes de nivel medio. Ofrecen mezclas de marca blanca a precios competitivos, lo que impulsa a los actores establecidos a reforzar su participación de mercado mediante análisis mejorados de posventa y resolución de problemas en la granja.
Las alianzas estratégicas se están convirtiendo en una estrategia favorita para escalar operaciones sin la carga de inversiones de capital significativas. En mayo de 2024, Yenher Group forjó una empresa conjunta con Fermentationexperts A/S, estableciendo capacidades de producción de ácidos en Malasia, dirigiéndose estratégicamente a los centros de piensos acuícolas del Sudeste Asiático. A medida que estos proveedores consolidan su posición en el mercado, se están diferenciando con ofertas digitales. Servicios como el seguimiento en tiempo real de la inclusión de ingredientes y los paneles de análisis del ciclo de vida, que destacan los ahorros de carbono derivados del uso de acidificantes, se están convirtiendo en estándar. Estos servicios de valor añadido no solo elevan los costes de cambio para los clientes, sino que también refuerzan el vínculo entre proveedores y clientes, dando lugar a contratos prolongados que garantizan la estabilidad de los ingresos en el panorama de acidificantes para piensos en Asia Pacífico. [3]Fuente: Kemin Industries, "Anuncio de Lanzamiento del Producto FORMYL," KEMIN.COM
Líderes de la Industria de Acidificantes para Piensos en Asia Pacífico
Adisseo
BASF SE
Cargill Inc.
DSM Nutritional Products AG
SHV (Nutreco NV)
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Abril de 2025: Clariant lanzó una nueva línea de producción de aditivos para piensos en su planta de Cileungsi, situada cerca de Yakarta. Esta línea fabricará aglutinantes de micotoxinas, como Toxisorb™, atendiendo a la creciente demanda en el mercado de piensos para animales del Sudeste Asiático. Esta iniciativa no solo mejora el suministro local, sino que también refuerza la inocuidad alimentaria, respondiendo a la creciente demanda de proteínas seguras y asequibles.
- Octubre de 2024: De Heus inauguró su quinta planta de producción de piensos en Purwodadi, Java Central. Esta expansión aumenta su capacidad a 15.000 toneladas métricas por mes, subrayando el compromiso de la empresa con proporcionar a los agricultores locales productos de piensos sostenibles y de alta calidad enriquecidos con aditivos integrados. Esta iniciativa consolida aún más el compromiso de De Heus con el sector ganadero de Indonesia.
- Septiembre de 2024: European Protein y Yenher Group han inaugurado una nueva planta en Malasia con una inversión de USD 18 millones. Esta instalación se centrará en la producción de proteínas vegetales fermentadas con ácido láctico, posicionándolas como ingredientes de piensos premium, en lugar de simplemente aislar ácidos orgánicos en su forma más pura.
Alcance del Informe del Mercado de Acidificantes para Piensos en Asia Pacífico
| Ácido Fumárico |
| Ácido Láctico |
| Ácido Propiónico |
| Otros Acidificantes |
| Acuicultura | Por Sub-Animal | Peces |
| Camarón | ||
| Otras Especies Acuícolas | ||
| Aves de Corral | Por Sub-Animal | Pollos de Engorde |
| Ponedoras | ||
| Otras Aves de Corral | ||
| Rumiantes | Por Sub-Animal | Ganado de Carne |
| Ganado Lechero | ||
| Otros Rumiantes | ||
| Porcino | ||
| Otros Animales |
| Australia |
| China |
| India |
| Indonesia |
| Japón |
| Filipinas |
| Corea del Sur |
| Tailandia |
| Vietnam |
| Resto de Asia Pacífico |
| Sub-Aditivo | Ácido Fumárico | ||
| Ácido Láctico | |||
| Ácido Propiónico | |||
| Otros Acidificantes | |||
| Animal | Acuicultura | Por Sub-Animal | Peces |
| Camarón | |||
| Otras Especies Acuícolas | |||
| Aves de Corral | Por Sub-Animal | Pollos de Engorde | |
| Ponedoras | |||
| Otras Aves de Corral | |||
| Rumiantes | Por Sub-Animal | Ganado de Carne | |
| Ganado Lechero | |||
| Otros Rumiantes | |||
| Porcino | |||
| Otros Animales | |||
| Por País | Australia | ||
| China | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Japón | |||
| Filipinas | |||
| Corea del Sur | |||
| Tailandia | |||
| Vietnam | |||
| Resto de Asia Pacífico | |||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, los aditivos para piensos se consideran productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como la ganancia de peso, el índice de conversión alimenticia y la ingesta de pienso cuando se suministran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para piensos sin añadir valor han quedado excluidas del alcance del mercado para evitar la doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos para piensos para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LAS EMPRESAS - Las empresas dedicadas a la producción de piensos compuestos y a la fabricación de aditivos para piensos forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, el consumo interno de aditivos para piensos por parte de dichas empresas ha sido excluido.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos para piensos | Los aditivos para piensos son productos utilizados en la nutrición animal con el fin de mejorar la calidad del pienso y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus propiedades beneficiosas. (Mantienen o restablecen la bacteria beneficiosa en el intestino). |
| Antibióticos | Un antibiótico es un fármaco utilizado específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitogénicos son un grupo de promotores de crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| Vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento normal y el mantenimiento del organismo. |
| Metabolismo | Proceso químico que ocurre en el interior de un organismo vivo para mantener la vida. |
| Aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| Enzimas | Una enzima es una sustancia que actúa como catalizador para llevar a cabo una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Que destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos. |
| Equilibrio osmótico | Es un proceso de mantenimiento del equilibrio de sales y agua a través de las membranas en los fluidos del organismo. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son toxinas producidas por bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el cual las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados (AGI) en ácidos grasos saturados (AGS). |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente provoca olores desagradables en los animales. Para prevenirla, se añaden antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente debida a la contaminación del pienso animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos para piensos | Los suplementos microbianos para piensos afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Levadura para piensos (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas para piensos | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas en el estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan la mejora de la producción de carne y huevos. |
| Detoxificadores de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento de hongos y evitar que cualquier moho nocivo sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Antibióticos para piensos | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para el crecimiento y desarrollo rápidos. |
| Antioxidantes para piensos | Se utilizan para proteger contra el deterioro de otros nutrientes del pienso, como las grasas, las vitaminas, los pigmentos y los agentes aromatizantes, garantizando así la seguridad nutricional de los animales. |
| Fitogénicos para piensos | Los fitogénicos son sustancias naturales que se añaden al pienso ganadero para promover el crecimiento, facilitar la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Vitaminas para piensos | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normales de los animales. |
| Aromatizantes y edulcorantes para piensos | Estos aromatizantes y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios en los aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en período de transición. |
| Acidificantes para piensos | Los acidificantes para piensos animales son ácidos orgánicos incorporados al pienso con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales para piensos | Los minerales para piensos desempeñan un papel importante en los requerimientos dietéticos habituales del pienso animal. |
| Aglutinantes para piensos | Los aglutinantes para piensos son los agentes aglutinantes utilizados en la fabricación de productos seguros para la alimentación animal. Mejoran el sabor de los alimentos y prolongan el período de almacenamiento del pienso. |
| Términos Clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la Dermatosis Nodular Contagiosa Bovina |
| ASF | Fiebre Porcina Africana |
| GPA | Antibióticos Promotores del Crecimiento |
| NSP | Polisacáridos No Amiláceos |
| PUFA | Ácido Graso Poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de Crecimiento Antibióticos |
| FAO | La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Con el fin de desarrollar una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se contrastan con los datos históricos del mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico se expresan en términos nominales. La inflación no forma parte de la fijación de precios y el precio de venta promedio (PVP) se mantiene constante a lo largo del período de pronóstico.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso fundamental, todos los datos del mercado, las variables y las conclusiones de los analistas son validados mediante una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados son seleccionados en distintos niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicados, Encargos de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción
