| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.52% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de carragenano APAC
Se proyecta que el mercado de carragenano de Asia y el Pacífico crecerá a una tasa compuesta anual del 8,52% durante el período previsto (2020-2025).
- Como Asia-Pacífico es el principal productor de carragenano, es la región de más rápido crecimiento con una mayor aplicación en diversos sectores.
- La carragenina se utiliza ampliamente en aplicaciones alimentarias, como productos lácteos y cárnicos, y recientemente su demanda en aplicaciones no alimentarias ha aumentado significativamente. La demanda de carragenina en productos farmacéuticos y cosméticos está aumentando debido a su propiedad funcional sostenible.
- Además, se prevé que la creciente demanda de ingredientes hidrocoloides naturales en los alimentos procesados y el mayor consumo en la industria cárnica y avícola impulsen el mercado.
Tendencias del mercado de carragenano en APAC
Aumento de la aplicación en el sector lácteo
La carragenina como aditivo es un estabilizador alimentario seguro que espesa y prolonga la eficiencia de la vida útil. La carragenina de alta calidad y apta para uso alimentario se produce en la región, incluidas Filipinas y otros. La lambda carragenina es fría, soluble y actúa como agente espesante, lo que mejora la sensación en boca en las bebidas lácteas, impulsando así el mercado. Kappa es el carragenano más utilizado en los alimentos, donde actúa como estabilizador, agente formador y emulsionante en quesos, helados, chocolate y pudines. Iota se utiliza para comidas listas para comer, mientras que lambda se utiliza principalmente para crema batida. Por tanto, la creciente industria alimentaria de la región impulsa la demanda de carragenano.
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China es el mercado más grande
China lidera el mercado de carragenina de Asia y el Pacífico debido al rápido crecimiento de la industrialización y la inversión en investigación y desarrollo. El mercado chino construyó un modelo económico para estimar la demanda derivada de algas. El modelo considera tres ángulos, que incluyen el lado de la oferta (producción de carragenina), el lado de la demanda (demanda de carragenina por parte de los usuarios finales) y los datos comerciales de algas. También es el principal productor de carragenano y, por tanto, es el principal exportador de carragenano a Europa y Estados Unidos. Alrededor del 95% de la carragenina producida para uso doméstico se consume en la industria alimentaria, especialmente en alimentos como carne, gelatinas y dulces blandos. La industria de las gelatinas es el principal consumidor de carragenano y registró la tasa de crecimiento más alta durante los últimos años.
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Descripción general de la industria de carragenano en APAC
Las empresas que operan en el mercado de carragenina de Asia y el Pacífico han adaptado estrategias para la evolución del mercado, que se dirigen principalmente a sus inversiones, con el fin de ganar una mayor cuota de mercado. El mercado está muy fragmentado, con numerosos actores regionales y globales que intentan obtener una ventaja competitiva a través de diversos factores, como la innovación, el diseño, etc. Con varios actores regionales existentes en el mercado, los actores globales dominan un mercado altamente competitivo.
Líderes del mercado de carragenano en APAC
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Cargill, Incorporated
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MCPI Corporation
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Accel Carrageenan Corporation
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Marcel Carrageenan
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Caldic B.V.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de carragenano en APAC
El mercado de carragenano de Asia y el Pacífico está disponible como kappa, lota y lambda. Por aplicación, el mercado se segmenta en industria alimentaria, industria farmacéutica, industria cosmética y otras.
Por tipos
| Kappa |
| Lota |
| lambda |
Por aplicación
| Alimento | Productos lácteos |
| Productos de carne | |
| Bebidas | |
| Otros | |
| Farmacéutico | |
| belleza y cuidado Personal | |
| Otros |
Geografía
| Japón |
| Porcelana |
| Australia |
| India |
| Filipinas |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Por tipos | Kappa | |
| Lota | ||
| lambda | ||
| Por aplicación | Alimento | Productos lácteos |
| Productos de carne | ||
| Bebidas | ||
| Otros | ||
| Farmacéutico | ||
| belleza y cuidado Personal | ||
| Otros | ||
| Geografía | Japón | |
| Porcelana | ||
| Australia | ||
| India | ||
| Filipinas | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de carragenano en APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de carragenina de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de carragenano de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 8,52% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de carragenina de Asia y el Pacífico?
Cargill, Incorporated, MCPI Corporation, Accel Carrageenan Corporation, Marcel Carrageenan, Caldic B.V. son las principales empresas que operan en el mercado de carragenano de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de carragenano de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Asia-Pacífico Carragenano durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Asia-Pacífico Carragenano para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029..
Última actualización de la página el:
Informe sobre la industria de la carragenina en Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de carragenano en Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de carragenina de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
