
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 1.80 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales![]() *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado argentino de acidulantes alimentarios
Se prevé que el mercado argentino de acidulantes alimentarios crezca a una tasa compuesta anual del 1,8% durante el período previsto 2020-2025
- El mercado está impulsado principalmente por el amplio alcance de su aplicación en la mayoría de las industrias de alimentos y bebidas, como la panadería, la confitería, la industria láctea, la industria cárnica y las industrias de bebidas, junto con la gama de beneficios funcionales que ayudan a conservar los alimentos durante un período prolongado. período de tiempo. También se utiliza como aromatizante, quelante, tampón, gelificante y coagulante, impulsando así su uso en el sector de alimentos y bebidas.
- Además, es probable que la creciente demanda de productos alimenticios de conveniencia tenga un impacto notable en el crecimiento del mercado de acidulantes alimentarios en Argentina durante el período previsto 2020-2025. Así, además de que aumenta el lanzamiento de nuevos alimentos procesados, también aumentan las oportunidades para el mercado de acidulantes.