Tendencias del Mercado de Bebidas lácteas de África Industria
Creciente demanda de bebidas probióticas
- Los consumidores perciben los productos fermentados como productos saludables ya que ayudan en el control de enfermedades intestinales. Los cambiantes estilos de vida de los consumidores, el aumento del gasto sanitario y el crecimiento del sector minorista están desempeñando un papel vital en el crecimiento del mercado de bebidas probióticas. Además, es probable que la creciente inclinación de la generación más joven hacia las bebidas funcionales y las bebidas listas para beber como Yakult acelere el crecimiento del mercado.
- Nuevos sabores de yogur bebible, como el sabroso sabor de las verduras (zanahorias, remolachas y tomates), se han vuelto populares entre los consumidores. Además, los consumidores buscan ingredientes más saludables y naturales en los yogures bebibles, como la stevia, en lugar de edulcorantes a granel para reducir las calorías.
- Además, el aumento de los eventos deportivos internacionales y la comercialización de eventos deportivos nacionales en los países en desarrollo de África están brindando oportunidades de crecimiento para las bebidas funcionales, como las bebidas probióticas, en mercados de rápido crecimiento, incluida Sudáfrica.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Descargar muestra
La leche domina el mercado
- El consumo de leche en África es elevado debido a la creciente prevalencia de la población desnutrida en la región. Además, el consumo de bebidas lácteas, incluida la leche saborizada, está aumentando significativamente en la región, ya que los consumidores prefieren opciones de bebidas saludables. La población urbana está más interesada en consumir leche saborizada que bebidas carbonatadas debido a los beneficios nutricionales de la leche saborizada fortificada.
- Además, los batidos y yogures a base de leche son los principales segmentos que impulsan la rentabilidad de la industria. Incrementar el desarrollo de nuevos batidos con sabores según los gustos y preferencias de los consumidores puede fomentar aún más el crecimiento del mercado. El creciente número de innovaciones de productos, avances tecnológicos y conciencia para reducir las deficiencias nutricionales son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descargar muestra
