Markt-Trends von Kaffeeweißer aus den Vereinigten Staaten Industrie
Wachsende Nachfrage nach Getränken mit Clean-Label-, Freiform- und Nachhaltigkeitsaussagen bei Verbrauchern
Mit dem zunehmenden Bewusstsein über die Auswirkungen des Konsums verschiedener chemikalienbasierter Zusatzstoffe/Zutaten über verschiedene Lebensmittel- und Getränkeprodukte ist die Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken mit Clean-Label-Angaben und Frei von-Angaben gestiegen. In den Vereinigten Staaten ist das Konzept Clean-Label und Free-from nicht neu, steht aber in den letzten Jahren im Fokus der Aufmerksamkeit, da gesundheitsbewusste Verbraucher wissen möchten, was sie ihrem Körper zuführen. Darüber hinaus gibt es auch eine Zunahme Nachfrage nach milchfreien Kaffeeweißern, insbesondere seitens der jüngeren Bevölkerung, wobei die Zahl der Laktoseintoleranten in den Vereinigten Staaten zunimmt. Daher verfügen immer mehr Akteure über ein breites Portfolio an milchfreien Kaffeeweißern mit innovativem Geschmack
Es wird erwartet, dass die ausgewogene Nachfrage und das Angebot an innovativen Kaffeeweißern mit Clean-Label-, Freiform- und Nachhaltigkeitsaussagen den Markt für Kaffeeweißer in den Vereinigten Staaten weiter vorantreiben werden
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
Anstieg der Geschmacksinnovation
Die Vielseitigkeit des Kaffees hat dazu beigetragen, dass die Kategorie in den letzten Jahren gewachsen ist. Der Kaffeegeschmack hat sich stark weiterentwickelt und ist heute in verschiedenen traditionellen und innovativen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Nachfrage nach Kaffeeweißern verzeichnet in den Vereinigten Staaten ein erhebliches Wachstum, was dazu geführt hat, dass die auf dem untersuchten Markt tätigen Akteure ihre Angebote kontinuierlich in Bezug auf Zutaten, Geschmack, Zusammensetzung und Verpackungsart differenzieren, um in einem so wettbewerbsintensiven Markt bestehen zu können. Darüber hinaus haben Hersteller von Kaffeeweißern innovative Variationen in Bezug auf Basis, Art und Geschmack auf den Markt gebracht. Dies hat zu einer Vielzahl von Produktangeboten für Verbraucher geführt, die sich auf ihr Kaufverhalten ausgewirkt haben
Darüber hinaus haben Produktinnovationen bei flüssigen und pulverförmigen Kaffeeweißern durch die Einführung neuer Geschmacksrichtungen die Beliebtheit bei jüngeren Kaffeekonsumenten, der größten Kaffeekonsumentengruppe in den Vereinigten Staaten, gesteigert
Unternehmen bieten bereits Kaffeeweißer in verschiedenen Geschmacksrichtungen an, darunter Soja, Mandel und Kokosnuss. Anbieter führen auch Produkte in den Geschmacksrichtungen Hafer, Leinsamen, Quinoa, Hanf und Chiasamen ein, die von Frauen, Millennials und Verbrauchern der Generation Z häufig konsumiert werden. Dies ist ein weiterer Faktor, der das Marktwachstum im Prognosezeitraum weiter vorantreibt
