Marktgröße von Lebensmittelfarbstoffe aus Spanien Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.60 % |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelfarbstoffe in Spanien
Der spanische Markt für Lebensmittelfarbstoffe wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % wachsen
- Der Markt wird vor allem durch seine umfassende Verwendung in allen verarbeiteten Lebensmittelsektoren der Lebensmittel- und Getränkeindustrie angetrieben, zu denen Getränke, Backwaren, Süßwaren, Molkereiprodukte, Öle, Fette, Gewürze und andere gehören, da sein Hauptzweck darin besteht, die Lebensmittelfarbe zurückzubringen das geht während des Zubereitungsprozesses verloren. In Spanien sind Lebensmittelfarbstoffe als Lebensmittelzusatzstoffe im Rahmen eines umfassenden Regelwerks für Mittel zur Lebensmittelverbesserung reguliert. Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sind im Land 39 Farbstoffe als Farbzusätze für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen.
- Aufgrund der hohen Kosten für natürliche Lebensmittelfarbstoffe besteht jedoch eine große Nachfrage; und das Bewusstsein für die gesundheitsschädlichen Auswirkungen einiger synthetischer Lebensmittelfarbstoffe sind nur einige der Faktoren, die das Marktwachstum hemmen.
