Marktgröße von Südamerika-Verbundschokolade Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.73 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika
Der südamerikanische Markt für zusammengesetzte Schokolade wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich eine geschätzte jährliche Wachstumsrate von 5,73 % verzeichnen
- Die steigende Nachfrage nach preisgünstigen Produkten auf Kakaobasis hat die Nachfrage nach zusammengesetzten Schokoladen in Südamerika erhöht. Zu den wichtigsten Markttreibern zählen der gestiegene Preis für Kakaobutter, das begrenzte Angebot an Kakaoprodukten auf dem Markt, der günstigere Preis für Verbundschokolade sowie die steigende Nachfrage bei Industrie- und Bäckereianwendungen, die das Marktwachstum in der Region vorantreibt.
- Viele Arten von Pflanzenölen wie Palm-, Shea- und Mangokernöl können, wenn sie im richtigen Verhältnis gemischt werden, in den Endprodukten physikalische Eigenschaften hervorrufen, die besser sind als diejenigen, die mit Kakaobutter erzielt werden. Hersteller probieren daher verschiedene Methoden aus, um das sensorische Profil von Verbundschokolade zu verbessern.
