Markt-Trends von Südamerika Kumpel Industrie
Neues Exportpotenzial treibt die Produktion voran
In den letzten Jahren ist in den Vereinigten Staaten und europäischen Ländern wie Frankreich, Deutschland und Spanien sowie in Syrien und der Türkei im Nahen Osten eine wachsende Nachfrage nach Mate zu beobachten, die in erster Linie auf die wahrgenommenen Vorteile von Mate gegenüber herkömmlichen Getränken zurückzuführen ist wie Tee und Kaffee. Laut Studien der University Cardiology Foundation in Brasilien wurde beobachtet, dass der regelmäßige Konsum von Mate einen Zusammenhang mit einem erhöhten Energieniveau, einem Anstieg der Antioxidantien und einem niedrigeren Cholesterinspiegel herstellt. Laut der statistischen Datenbank von UN Comtrade exportierte Südamerika zusammen mit der Karibik im Jahr 2019 insgesamt 80.411,0 Tonnen Mate, gegenüber 66.093,0 Tonnen im Jahr 2017. Darüber hinaus besteht eine steigende Nachfrage auf den internationalen Märkten, insbesondere in Europa Auch hier dominiert eine wachsende Neigung zu exotischen ausländischen Getränken, die wie kein anderes Getränk einen zusätzlichen gesundheitlichen Nutzen bieten. Beispielsweise importierte Spanien im Jahr 2017 1.313,0 Tonnen Mate, was einem Anstieg um 28,86 % auf 1.692,0 Tonnen im Jahr 2019 entspricht
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Brasilien – das größte Mate-produzierende Land
Laut den Statistiken der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation produzierte Brasilien im Jahr 2018 insgesamt 546.618,0 Tonnen Mate, verglichen mit 302.099,0 Tonnen in Argentinien im selben Jahr, womit Brasilien der größte Mate-Produzent in der Region ist sowie weltweit. Das Produktionsniveau ist jedoch von 630.556,0 Tonnen im Jahr 2016 erheblich zurückgegangen, was vor allem auf den deutlichen Rückgang der Erntefläche zurückzuführen ist, die 2016 bei 74.943,0 Hektar lag, verglichen mit 71.979,0 Hektar im Jahr 2018. Aufgrund der wachsenden weltweiten Nachfrage nach Yerba Kumpel, globale Giganten wollen mit innovativen Produkten, die von brasilianischen Bauernhöfen stammen, aus dem unerschlossenen Marktraum Kapital schlagen. Beispielsweise brachte Coca-Cola Brasilien 2019 seine neue Produktreihe an Yerba-Mate-Schoten unter der Marke Leao auf den Markt, deren Zutaten speziell von Farmen im Süden Brasiliens stammen. Es wird erwartet, dass solche Entwicklungen die Produktion von Yerba Mate in Brasilien in den kommenden Jahren weiter steigern werden
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