Markt-Trends von Saubere Zutaten aus Südamerika Industrie
Die allumfassende Rolle spezieller Lebensmittelzutaten in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie
Die Industrie für Clean-Label-Zutaten in Südamerika lebt im Wesentlichen von den umfassenderen technologischen und funktionellen Vorteilen, die diese Zutaten in Bezug auf hohe Qualität, Sicherheit, Erschwinglichkeit, Nährwert und Köstlichkeit der verarbeiteten Lebensmittelprodukte bieten
Zu den verarbeiteten Lebensmitteln zählen verschiedene Kategorien wie Fertiggerichte, Backwaren, Frühstückscerealien, Süßwaren und alkoholfreie Getränke. Clean-Label-Lebensmittelzutaten sind ein wesentlicher Bestandteil einer breiten Palette verarbeiteter Lebensmittel und tragen so zur Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei
Gesundheit und Wohlbefinden sowie die zunehmende Vorliebe für gesündere Lebensmittel haben diese Zutaten in der Region in den Mittelpunkt gerückt, da sie zunehmend individuell angepasst werden, um breitere Funktionalitäten und breitere Anwendungen in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie zu erfüllen
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Zunehmender Einsatz von Clean-Label-Inhaltsstoffen in Argentinien
Verbraucher in Argentinien haben in den letzten Jahren den Konsum von zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken und Getränken reduziert. Inländische Spieler bieten mit Stevia angereicherte Getränke an. Mit Stevia und Polyol gesüßte Getränke haben den argentinischen Markt erreicht und dadurch die Nachfrage nach Clean-Label-Inhaltsstoffen im Land erhöht
Laut einer vom Global Stevia Institute in Argentinien unterstützten Umfrage bevorzugten die Befragten natürliche Süßstoffe, wobei Stevia zu den beliebtesten Süßungsmitteln zählte. Haushalte mit Teenagern äußerten eine stärkere Kaufabsicht für Lebensmittel und Getränke mit Stevia, um die Zuckeraufnahme über die Nahrung zu reduzieren
Argentinien ist ein potenzieller Markt, vor allem aufgrund des Wirtschaftswachstums und der Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden Lebensmitteln mit Mehrwert. Gesundheitsbewusste Verbraucher tendieren zu kalorien- und zuckerarmen Getränken mit natürlichen Zutaten
Sporternährung in Argentinien treibt auch den Markt für Clean-Label- und Spezialzutaten voran, da die Nachfrage nach Gesundheits-/angereicherten Getränken im Prognosezeitraum weiter wächst und so den untersuchten Markt in Argentinien vorantreibt
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