Saudi-Arabien Foodservice Marktgröße

• Full-Service-Restaurants halten den größten Marktanteil und werden im Untersuchungszeitraum voraussichtlich eine jährliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,33 % nach Wert verzeichnen. Die Popularität der asiatischen Küche hat aufgrund des steigenden Bedarfs an gastronomischer Vielfalt insbesondere bei der jüngeren Bevölkerung zugenommen. Rund 37 % der saudi-arabischen Bevölkerung im Jahr 2023 sind jung, unter 25 Jahre alt. Die beliebtesten Küchen des Landes sind Chinesisch, Japanisch, Indisch, traditionelles Kantonesisch und Taiwanesisch.
• Das Segment der Schnellrestaurants hält den zweiten großen Anteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche jährliche Wachstumsrate von 9,08 % nach Wert verzeichnen. Fleischbasierte Küchen dominieren den Markt. In den letzten Jahren ist auch das Interesse an internationalen Küchen gestiegen, darunter auch Fleischgerichte aus anderen Kulturen, wie zum Beispiel Burger nach amerikanischer Art, türkische Kebabs und indische Currys. Im Jahr 2022 betrug die Zahl der Auswanderer im Land 13,5 Millionen. Dieser Trend wurde durch die zunehmende Zahl von Auswanderern, die in Saudi-Arabien leben und arbeiten, sowie durch die Bemühungen der Regierung, den Tourismus zu fördern und die Wirtschaft zu diversifizieren, vorangetrieben.
• Das Segment Cafés und Bars ist das am schnellsten wachsende Segment der Gastronomiebranche und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 11,74 % nach Wert verzeichnen. Das Wachstum von Cafés und Kneipen geht mit dem Aufkommen von Coworking Spaces und Fernarbeit einher. Da immer mehr Menschen von zu Hause aus arbeiten oder freiberuflich tätig sind, steigt die Nachfrage nach Räumen, in denen Menschen zusammenkommen, arbeiten, Kontakte knüpfen und Kontakte knüpfen können. Mehr als 40 % der über 8.800 Markencafés im Nahen Osten befinden sich in Saudi-Arabien. Es wird erwartet, dass die Beliebtheit von Cafés und Pubs in Saudi-Arabien in den kommenden Jahren zunehmen wird, da sich das Land weiter entwickelt und jüngere Generationen weiterhin neue soziale Normen und Erfahrungen annehmen.

In den letzten zehn Jahren gab es in Saudi-Arabien mehr Einwanderer aus Asien als aus jeder anderen Region, was Asiaten zur am schnellsten wachsenden Einwandererbevölkerung des Landes macht. Diese Einwanderer bringen ihre unterschiedlichen Kulturen, unterschiedlichen wirtschaftlichen und demografischen Merkmale und unterschiedlichen Konsummuster von Lebensmitteln und Getränken aus verschiedenen asiatischen Ländern und dem indischen Subkontinent nach Saudi-Arabien. Nach Angaben der Weltbank ist die Expat-Bevölkerung im Land vielfältig und besteht aus verschiedenen ethnischen und sprachlichen Gruppen aus Asien, Europa und Amerika. Die steigende Zahl asiatischer Migranten in Saudi-Arabien zu verschiedenen Zwecken, einschließlich Arbeit und Bildung, hat die Ernährungslandschaft des Landes verändert, insbesondere in den Großstädten wie Riad, Dschidda, Mekka, Medina, Khobar, Hofuf, Yanbu, Ta'if, Dhahran und Dammam. Daher erhöhen asiatische Verbraucher die Popularität chinesischer, japanischer, thailändischer und anderer asiatischer ethnischer Küchen

Das Land hat eine große Anzahl von Einwanderern aus Thailand, Indonesien und den Philippinen. Daher gibt es in Saudi-Arabien eine wachsende Nachfrage nach südasiatischer Küche. Der wachsende Drang der Millennial-Bevölkerung, verschiedene Küchen auszuprobieren, schafft auch eine vielversprechende Gelegenheit für die südostasiatische Küche auf dem saudi-arabischen Foodservice-Markt. Einige der berühmten Restaurants, die authentische südostasiatische Küche im Land anbieten, sind Toki, Ginza I Chome, Bamboo Kitchen, Yauatcha Riad und Hualan