Marktgröße von Spezialnahrungsmittelzutat für Nordamerika Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.51 % |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Speziallebensmittelzutaten in Nordamerika
Der nordamerikanische Markt für Speziallebensmittelzutaten wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,51 % verzeichnen
- Verbraucher in den Vereinigten Staaten und Kanada tendieren zu gesunden Lebensmittelzutaten in ihren Lebensmitteln, da in dem Land Fettleibigkeit und Diabetes weit verbreitet sind, was die Verbraucher dazu veranlasst, sich auf einen verbesserten Lebensstil zu konzentrieren. Aus diesem Grund akquirieren Hersteller einheimische Anbieter, um die Verbraucher mit gesunden und herzhaften Zutaten zu beliefern.
- Im März 2019 erwarb Ingredion den Kartoffelstärkehersteller Western Polymer, um seinen Kundenstamm durch das Angebot gewünschter Inhaltsstoffe zu erweitern, die Produktionskapazität zu steigern, die Verarbeitungskapazitäten zu verbessern und sein Geschäft mit Premium-Spezialzutaten zu erweitern
- Die wachsende Nachfrage nach funktionellen Lebensmittelzutaten wie Vitaminen und Mineralstoffen sowie Präbiotika und Probiotika in funktionellen Getränken beeinflusst das Marktwachstum im nordamerikanischen Raum zusätzlich.
