Markt für Quinoa-Samen in Nordamerika – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der nordamerikanische Markt für Quinoasamen ist geografisch in die Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko unterteilt. Der Bericht umfasst die Produktion (Volumen), den Verbrauch (Wert und Volumen), den Handel in Bezug auf Import (Wert und Volumen) und Export (Wert und Volumen) sowie die Preistrendanalyse. Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf das Volumen in Tonnen und den Wert in Tausend USD für alle oben genannten Segmente.

Markt-Snapshot

Market snapshot
Study Period: 2017-2027
CAGR: 5.7 %
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Marktübersicht

Der Markt für Quinoa-Samen in den Vereinigten Staaten wird im Prognosezeitraum 2022-2027 eine CAGR von 5,7 % in Bezug auf den Verbrauch verzeichnen.  

Im Jahr 2020 wurde aufgrund von Covid-19 die gesamte Lieferkette unterbrochen. Grundsätzlich hängt der Quinoa-Erntemarkt vom Export ab. Aufgrund von Pandemien und Unterbrechungen der Lieferkette wurden die Menschen von anderen wichtigen Gütern abhängig, was die Exportnachfrage nach Quinoa-Ernte verringerte. Somit hatte Covid-19 negative Auswirkungen auf den Quinoa-Markt.

Mehr als 70 % des Marktes entfallen auf die Vereinigten Staaten. Die Marktfragmentierung ist das Hauptproblem im Zusammenhang mit dem Markt für Quinoa-Saatgut. Diese Fragmentierung umfasst kleine Landbesitzungen von Landwirten in nordamerikanischen Ländern. Darüber hinaus haben der unsichere Anstieg und Rückgang der Preise aufgrund der hohen Nachfrage in den westlichen Ländern und die unvorhersehbaren Wetterbedingungen den Markt auf globaler Ebene instabil gemacht.

Umfang des Berichts

Quinoa ist eine Getreideart, die am häufigsten wegen ihrer essbaren Samen verwendet wird, die glutenfrei, proteinreich und eine gute Quelle für Ballaststoffe sind. Quinoasamen gibt es in mehr als 3.000 Sorten, aber nur wenige werden kommerzialisiert. Alle Samen haben unterschiedliche Eigenschaften, aber ihre Farbe, ihr Saponingehalt und ihr Wachstumsklima sind die wichtigsten Eigenschaften, die beim Handel mit Quinoa-Samen berücksichtigt werden. Der nordamerikanische Markt für Quinoasamen ist geografisch in die Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko unterteilt. Der Bericht umfasst die Produktion (Volumen), den Verbrauch (Wert und Volumen), den Handel in Form von Import (Wert und Volumen) und Export (Wert und Volumen) sowie eine Preistrendanalyse. Der Bericht bietet Marktschätzungen und -prognosen in Wert (USD Tausend) und Volumen (metrische Tonne).

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Wichtige Markttrends

Konsummuster ändern und Gesundheitsbewusstsein stärken

Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Quinoa-Samen sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts, ihrer glutenfreien Eigenschaften und ihres hohen Ballaststoffgehalts besonders attraktiv. Die Nachfrage nach Bio-Quinoa steigt insbesondere in Nordamerika, da das Bewusstsein für Gesundheit und Umwelt bei den Verbrauchern steigt. Quinoa gilt besonders als gesundes Lebensmittel. Darüber hinaus wächst das Bewusstsein für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, was zu einer höheren Nachfrage nach Quinoa in Nordamerika geführt hat.

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Die Vereinigten Staaten sind der größte Exporteur

Die Vereinigten Staaten sind einer der größten Exporteure und Verbraucher von Quinoa-Samen in Nordamerika. Kanada importierte im Jahr 2021 3.380 Tonnen aus den Vereinigten Staaten. Die Exporte wurden im Jahr 2020 auf 12.122.000 USD geschätzt und sollen im Prognosezeitraum (2022-2027) eine CAGR von 2,3 % erreichen. Kanada und Taipai waren die wichtigsten Exportziele für die US-Quinoa-Saatgutexporte, und auf Kanada entfielen 75,5 % der gesamten US-Quinoa-Exporte im Jahr 2021. Die Exporte werden im Prognosezeitraum voraussichtlich zunehmen, da die Importe und die Inlandsproduktion von Quinoa in Das Land ist im Aufschwung und auch die Nachfrage nach Quinoa-Samen steigt weltweit aufgrund der Neigung zu gesunder Ernährung.

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Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktübersicht

              1. 4.2 Marktführer

                1. 4.3 Marktbeschränkungen

                  1. 4.4 Analyse der Wertschöpfungskette

                  2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                    1. 5.1 Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Volumen und Wert, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)

                      1. 5.1.1 Vereinigte Staaten

                        1. 5.1.2 Kanada

                          1. 5.1.3 Mexiko

                        2. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                          1. 7. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

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                            Frequently Asked Questions

                            Der nordamerikanische Markt für Quinoasamen wird von 2018 bis 2028 untersucht.

                            Der nordamerikanische Markt für Quinoasamen wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,7 %.

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