Markt-Trends von Grünkohlchips Industrie
Steigende Nachfrage nach Gemüse- und gesunden Chips
Grünkohl hat einen extrem niedrigen Kaloriengehalt, viele Antioxidantien und die Fähigkeit, den normalen Cholesterinspiegel und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu unterstützen. Allein dieser Faktor kurbelt das Wachstum des Marktes für Grünkohlchips weltweit an. Die Einführung roher, glutenfreier, biologischer und veganer Konzepte hat den Ruf dieser Chips weiter aufgewertet und so verzeichnet der Markt ein erhebliches Wachstum. Die neueste Innovation von The Kale Factory, einem führenden Hersteller, ist die Einführung eines Paläo-freundlichen Etiketts auf seinen Chips, das den Verzehr einer gesunden, vollwertigen Ernährung fördert. Es wird erwartet, dass die veränderten Essgewohnheiten der Verbraucher und die Nachfrage nach gesunden Snacks Innovationen sowie Forschung und Entwicklung (FE) auf dem Markt vorantreiben. Unternehmen investieren zunehmend in Produktinnovationen und -einführungen, um ihre Marktpräsenz und Sichtbarkeit auszubauen
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Nordamerika ist der führende Markt für Grünkohlchips
Die Amerikaner werden zunehmend gesundheitsbewusster und dies führt zu einer zunehmenden Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln wie Grünkohlchips. Snackhersteller in der Region kommen der steigenden Verbrauchernachfrage nach nahrhaften Diätsnacks erfolgreich nach, indem sie ihre Produkte von Zeit zu Zeit weiterentwickeln. Aufgrund der hohen Konkurrenz zwischen den Akteuren in Nordamerika bringen die Hersteller einzigartige Snacks auf den Markt, um sich vom Markt abzuheben. Der Anstieg der veganen Bevölkerung hat zu einer erheblichen Verbreitung gesunder Snacks auf pflanzlicher Basis, einschließlich Grünkohlchips, geführt. Immer mehr Verkäufer und Hersteller fördern die regionale Produktverfügbarkeit. Mit dem Ziel, eine große Anzahl von Verbrauchern anzusprechen, arbeiten Unternehmen in der Region mit Online-Händlern zusammen und führen eigene E-Portale wie Alibaba, Amazon, Walmart und Big Basket ein
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