Marktgröße von Indien Glutenfreie Lebensmittel und Getränke Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 19,53 Millionen |
| Marktgröße (2029) | USD 37,48 Millionen |
| CAGR(2024 - 2029) | 13.93 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für glutenfreie Produkte in Indien
Die Marktgröße für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Indien wird im Jahr 2024 auf 19,53 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 37,48 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 13,93 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Zu den Schlüsselfaktoren gehören die Auswirkungen auf jede Wertschöpfungskette, einschließlich der Arbeitskräfte auf industrieller Ebene, der Rohstoffversorgung, des Handels und der Logistik sowie die unsichere Verbrauchernachfrage in Gastronomiebetrieben, Produktion und Vertrieb. Verbraucher mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit kaufen jedoch eher überlebensbasierte Produkte statt glutenhaltiger Produkte. Glutenfreie Produkte dürften daher im Prognosezeitraum ein stetiges Wachstum verzeichnen.
- Produzierende Unternehmen konzentrieren sich darauf, die Produktion glutenfreier verpackter Waren zu steigern. Indien ist nach China der am zweitschnellsten wachsende Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum. Glutenfreie Kekse, Snacks und Backwaren wie Brot, Kuchen usw. haben den höchsten Marktanteil und dürften im Prognosezeitraum ein gesundes Wachstum verzeichnen.
- Auch Regierungsbehörden fördern glutenfreie Produkte im Land, indem sie Produkte zu erschwinglichen Preisen anbieten. Beispielsweise wurden im April 2022 von der Agricultural Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) auf der Lebensmittelmesse AAHAR mehrere Hirseprodukte zu erschwinglichen Preisen zwischen 5 und 15 INR (0,060 bis 0,18 USD) für Menschen vorgestellt jedes Alter. Alle von APEDA eingeführten Hirseprodukte sind glutenfrei, 100 % natürlich und patentiert. Die eingeführten Produkte sind Sahnekekse, Salzkekse, Milchkekse, Ragi-Erdnussbutter, Jowar-Erdnussbutter, Jowar-Upma, Pongal, Khichadi und Hirsemalz (Jowar, Ragi, Bajra).
- Darüber hinaus verleitet die zunehmende Zahl von Zöliakie-Fällen Verbraucher dazu, sich für glutenfreie Produkte zu entscheiden. Zöliakie kommt in Nordindien häufiger vor, wo Weizen das Hauptgetreide ist. Die Unkenntnis der Gesundheitsprobleme von Glutenprodukten ist ein hemmender Faktor.
