Marktgröße von Lebensmittelaufstriche Industrie
| Studienzeitraum | 2018 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 31,47 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 37,23 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.42 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelaufstriche
Die Marktgröße für Lebensmittelaufstriche wird im Jahr 2024 auf 31,47 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 37,23 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,42 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Süße Aufstriche sind ein fester Bestandteil jedes Frühstücks und führen zu einem stetigen Wachstum des Aufstrichmarktes. Auf dem Markt sind verschiedene Arten und Geschmacksrichtungen von Brotaufstrichen erhältlich, was die Verbraucher zum Kauf dieser Produkte anregt. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher ist neuen kalorienarmen Brotaufstrichen gewichen. Aufgrund dieser Geschmacksvielfalt ist die Nachfrage nach Aufstrichen bei Kindern größer. Der zunehmende Trend zu pflanzlichen und veganen Lebensmitteln treibt die Marktteilnehmer zu innovativen neuen Produkten
Darüber hinaus wird erwartet, dass Clean-Label-Produkte mittelfristig den Markt ankurbeln werden, da die Verbraucher sich der in den Produkten enthaltenen Nährstoffe bewusst sind. Die Marktteilnehmer bringen ihre Produkte über Vertriebskanäle wie Supermärkte und E-Commerce-Websites auf den Markt. Dadurch erhalten Verbraucher mehr Auswahl an Marken und Geschmacksrichtungen. Auch in der Bäckerei- und Konditoreibranche nimmt der Einsatz von Brotaufstrichen zu. Daher bringen Marktteilnehmer entsprechende Produkte auf den Markt. Beispielsweise brachte Nestlé Italia im März 2021 eine Brotaufstrichversion seiner Schokoladenmarke Baci Perugina auf den Markt. Das Unternehmen brachte Creme Baci auf den Markt, einen gluten- und palmölfreien süßen Schokoladenaufstrich mit knackigen Haselnusskörnern. Creme Baci wäre sowohl in großen Einzelhandelsvertriebs- und E-Commerce-Kanälen als auch in ausgewählten Konditoreien in Italien erhältlich
