Markt-Trends von Obst und Gemüse aus Marokko Industrie
Verstärkter Fokus auf den Export frischer Produkte
Im Laufe der Jahre hat das Land hart daran gearbeitet, seine Position als globaler Exporteur von hochwertigem frischem Obst und Gemüse zu behaupten. Der Export von Frischobst ist dramatisch auf 95 % aller exportierten Frischwaren gestiegen. Das Land exportiert derzeit über 50 Obst- und Gemüsesorten, darunter Zitrusfrüchte, Tomaten, grüne Bohnen, Zucchini, Kürbisse, Beeren usw. Zitrusfrüchte und Tomaten sind führend bei den Frischwarenexporten und nehmen den größten Marktanteil ein
Laut FAOSTAT stieg die Tomatenproduktion Marokkos von 13.470.85 Tonnen im Jahr 2019 auf 13.988.31,1 Tonnen im Jahr 2020. Dieses Wachstum ist größtenteils auf günstige Produktionsbedingungen und eine Vergrößerung der für Tomaten angebauten Hektar zurückzuführen. Darüber hinaus sind die Europäische Union und Russland nach wie vor die wichtigsten Exportziele des Landes für Frischwaren. Das Land plant, seine Exporte in Lieferländer im Nahen Osten und in Afrika zu diversifizieren. Mit der steigenden Nachfrage nach Frischprodukten auf dem Exportmarkt vergrößert sich daher die Fläche unter den Frischprodukten, was wiederum das Wachstum des untersuchten Marktes im Prognosezeitraum ankurbelt
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Orange dominiert das Fruchtsegment
Die Orangenproduktion findet im ganzen Land statt und hängt stark von den Wetterbedingungen und den Marktfenstern ab. Die Orange ist mit einer Erntefläche von etwa 60.525 Hektar und einer Produktion von 10.393,82 Tonnen im Jahr 2021 die am häufigsten angebaute Frucht in Marokko, verglichen mit anderen Früchten, nämlich Wassermelonen, Weintrauben, Avocados, Blaubeeren, Erdbeeren und Wassermelonen. Orange ist für Marokko ein wichtiges Obstanbauprodukt und die Regierung des Landes hat verschiedene Initiativen zur Verbesserung der Obstproduktion ins Leben gerufen. Im Jahr 2020 stellte die Regierung des Landes beispielsweise einen Zuschuss in Höhe von 1.143 US-Dollar pro Hektar für die Anlage neuer Zitrusfrüchte, einschließlich Orangenplantagen, mithilfe einer Tropfbewässerungstechnik bereit
Darüber hinaus wurde die Produktionssteigerung durch die Einführung neuer Technologien, den effektiven Einsatz von Agrochemikalien und eine günstige Politik erreicht. Im Jahr 2021 exportierte Marokko laut ITC Trade Map 67.644.000 US-Dollar in Länder weltweit. Darüber hinaus nimmt der Inlandsverbrauch an frischen Orangen zu, da die Verbraucher in ihren Häusern, Bäckereien und Restaurants frisch gepressten Orangensaft verlangen. Sie suchen auch nach pasteurisiertem Saft, der in Fabriken im Land hergestellt wird. Der Inlandsmarkt für frische Orangen ist zu einem Hauptverbraucher der gesamten Orangenproduktion Marokkos geworden. Daher wird erwartet, dass die lokale und regionale Nachfrage die Orangenproduktion in Marokko im Prognosezeitraum ankurbeln wird
