Markt-Trends von Automatisierung der Lebensmittelverarbeitung Industrie
Es wird erwartet, dass die Getränke-Endverbraucherindustrie einen erheblichen Marktanteil halten wird
- Die Getränkeindustrie gehört zu den führenden Anwendern von Automatisierungs- und Roboterlösungen, die es Herstellern ermöglichen, langsame Chargenproduktion mit Hochgeschwindigkeitsabfüllung und anderen Verpackungsvorgängen zu kombinieren. Automatisierungslösungen wie autonome Roboter, Palettierer, Roboterarme usw. helfen Unternehmen außerdem dabei, das Lager effizient zu verwalten und Produktschäden durch menschliches Versagen zu reduzieren.
- Eine der grundlegendsten Funktionen der Automatisierung in einer Getränkefabrik ist die Vermeidung grundlegender Fehler, wie z. B. nicht übereinstimmende Produkte mit der Verpackung, falsche Etikettierung, unsachgemäße Handhabung usw., die oft auf menschliches Versagen zurückzuführen sind.
- Angesichts der Diversifizierung der Produktlinien durch immer neue Getränketypen und -geschmacksrichtungen und der Verschärfung der gesetzlichen und Produktsicherheitsanforderungen mit steigender Nachfrage nach Frische und Convenience gewinnt die Automatisierung in der Getränkeindustrie immer mehr an Bedeutung.
- Die wachsende Marktnachfrage nach alkoholischen und alkoholfreien Getränken ermutigt Anbieter auch dazu, Automatisierungslösungen einzuführen, da diese dazu beitragen, die Produktions-, Verpackungs- und Lagerprozesse zu beschleunigen. Softwarelösungen wie Warehouse Execution Systems (WES) und Prozessüberwachungssoftware werden zunehmend in autonome Hardware und Produktionsroboter integriert, um Getränkeherstellern dabei zu helfen, Echtzeitdaten über die Qualität und Effizienz des Prozesses zu erhalten. Diese Lösungen ermöglichen es ihnen auch, vorbeugende Wartungsarbeiten auf der Grundlage von Echtzeitdaten durchzuführen.
- Die Getränkeproduktion verzeichnete im Laufe der Jahre ein stetiges Wachstum. Der Faktor, der maßgeblich zum Automatisierungsbedarf beiträgt, ist der zunehmende Konsum verpackter Getränke. Die wichtigsten Faktoren für dieses Wachstum sind der veränderte Lebensstil der Verbraucher, insbesondere in Schwellenregionen, sowie die rasche Ausweitung der Vertriebskanäle und des E-Commerce. Nach Angaben der Barth-Haas-Gruppe belief sich die weltweite Bierproduktion im Jahr 2022 auf rund 1,89 Milliarden Hektoliter.
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
Beispiel herunterladen
Nordamerika wird voraussichtlich einen erheblichen Marktanteil halten
- Die Vereinigten Staaten verzeichnen aufgrund der wachsenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region aufgrund des Gesundheitsbewusstseins, des verfügbaren Einkommens und der zunehmenden Urbanisierung eine erhebliche Wachstumsrate. Infolgedessen wechseln viele Unternehmen in der FB-Branche von der manuellen Verarbeitung zur Automatisierung, um die Produktion zu steigern und neue Produkte zu entwickeln, was letztendlich das Wachstum des Marktes vorantreiben kann.
- Die zunehmende Urbanisierung im Land treibt das Wachstum des Marktes weiter voran. Nach Angaben der Weltbank gehören die Vereinigten Staaten zu den Nationen, die sich am frühesten industrialisierten, und verzeichneten in den letzten zwei Jahrhunderten eine vergleichsweise hohe Urbanisierungsrate. Bis zur Jahrhundertmitte werden voraussichtlich fast 90 % der Bevölkerung in städtischen Gebieten leben. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Gesamtbevölkerung der Vereinigten Staaten, die in städtischen Gebieten lebt, bis 2030 um 84,86 % wachsen wird, was zu einer steigenden Nachfrage nach Nahrungsmitteln und Getränken im Land führen wird.
- Darüber hinaus produzierten die Vereinigten Staaten nach Angaben des National Agricultural Statistics Service im Jahr 2022 rund 226,6 Milliarden Pfund Milch für den menschlichen Verzehr, ein Anstieg gegenüber 218,3 Milliarden Pfund Milch im Jahr 2019. Es wird erwartet, dass die erhöhte Lebensmittel- und Getränkeproduktion in der Region ankurbeln wird das Wachstum des untersuchten Marktes.
- Laut BDC wird die kanadische Lebensmittel- und Getränkeindustrie (FB) bis Ende 2025 voraussichtlich um mehr als 11 % wachsen. Etwa 46 % der kanadischen Lebensmittelverarbeiter investieren in fortschrittliche oder aufstrebende Technologien.
- Die zunehmende Häufigkeit von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten und Lebensmittelvergiftungen, die durch kontaminierte verpackte Lebensmittel verursacht werden, hat den Bedarf an einem sichereren Lebensmittelproduktionsprozess erhöht, der mithilfe von Industrierobotern erreicht werden kann. Dies treibt den Markt für Lebensmittelautomatisierung voran.
Um geografische Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
Beispiel herunterladen
