Markt-Trends von Fischmehl und Fischöl Industrie
Hoher Konsum von Meeresfischen
Meeresfischarten wie Sardellen, Sardinen und Menhaden sind reich an Proteinen und Ölen, was sie ideal für die Verarbeitung zu Fischmehl und Fischöl macht. Diese Arten kommen in großer Zahl vor und werden für die Viehzucht und die Wasserindustrie stark befischt. Meeresfischmehl bietet Wassertieren mehrere Vorteile, wie z. B. bessere Überlebens- und Entwicklungschancen, eine verbesserte Immunität gegen Krankheiten und ein geringeres Auftreten von Missbildungen. Das künftige deutliche Wachstum der Meeresfischindustrie wird auch die Fischmehlindustrie ankurbeln. Peru, China, Thailand, Vietnam, die USA, Chile, Japan, Dänemark, Indien, Norwegen, Ecuador, Marokko, Russland, Island und Malaysia sind die führenden Länder, die die Meeresfischproduktion gefördert haben. Nach Angaben des Ministeriums für Fischerei, Tierhaltung und Milchwirtschaft ist Indien beispielsweise das drittgrößte Fisch produzierende Land, trägt 8 % zur weltweiten Fischproduktion bei und liegt bei der Aquakulturproduktion an zweiter Stelle. Daher treibt die steigende Produktion von Meeresfischen die Nachfrage nach Fischmehl und Fischöl an.
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Nordamerika dominiert den Markt
Nordamerika dominiert den globalen Fischmehl- und Fischölmarkt hinsichtlich Produktion und Verbrauch. In der Region leisten die Vereinigten Staaten aufgrund der zunehmenden staatlichen Unterstützung innerhalb des Landes einen erheblichen Beitrag. Das gesamte abgedeckte Gebiet beträgt 220 Seemeilen unter der AWZ (Ausschließliche Wirtschaftszone), in der die USA die natürlichen Meeresressourcen kontrollieren. Dieses große Gebiet bietet der Schifffahrtsindustrie enorme Chancen und führt zum Wachstum des Marktes für Fischmehl und Fischöl. Nach Angaben der International Fishmeal and Fish Oil Organization (IFFO) stieg die Gesamtproduktion von Fischmehl in den Vereinigten Staaten im Jahr 2021 um 5 % und die von Fischöl um 8 % gegenüber 2020. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) stieg die Gesamtproduktion von Fischmehl und Fischöl in den Vereinigten Staaten um 8 %. Es wird erwartet, dass die gesamte geschätzte Fischerei- und Aquakulturproduktion (ohne Algen) bis 2030 weltweit weiter zunehmen und 202 Millionen Tonnen erreichen wird. Es wird erwartet, dass das Wachstum der Aquakulturproduktion auf allen Kontinenten anhält, wobei es in den verschiedenen Ländern und Regionen Unterschiede in der Arten- und Produktpalette geben wird. Insgesamt sind die Hauptfaktoren für den Anstieg des Verbrauchs von aquatischen Lebensmitteln die hohe Nachfrage aufgrund steigender Einkommen und Urbanisierung, die Ausweitung der Fischerei- und Aquakulturproduktion, Verbesserungen bei Nacherntemethoden und Vertriebskanäle, die die Kommerzialisierung von aquatischen Produkten vorantreiben. Daher wird die steigende Produktion von Meeresfischen zu einem Wachstum des gesamten untersuchten Marktes in der Region führen
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