| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.46 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für organische Säuren in Europa
Der europäische Markt für organische Säuren wird im Prognosezeitraum 2021–2026 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 8,46 % wachsen.
- Wachsende Bevölkerung, hohe Kaufkraft und ein zunehmendes Bewusstsein sowie eine veränderte Wahrnehmung der gesunden Eigenschaften von Naturprodukten treiben die Nachfrage und den Verbrauch von organischen Säuren in ganz Europa voran. Staatliche Vorschriften und Beschränkungen für die Verwendung von Chemikalien als Konservierungsmittel in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Agrarindustrie sind einige der Hauptfaktoren, die die Nachfrage nach organischen Säuren in Europa ankurbeln.
- Die Zahl der Veganer ist in der europäischen Region seit 2016 drastisch gestiegen, was die Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen und Konservierungsstoffen wie organischen Säuren in der Region weiter erhöht. Dadurch entsteht ein potenzielles Marktwachstum für den untersuchten Markt im Prognosezeitraum.
- Andererseits war die Region während der COVID-19-Pandemie mit einigen Problemen konfrontiert, wie z. B. Störungen der Lieferkette und der Schließung von Produktionsanlagen aufgrund der weltweiten Sperrnormen, was sich erheblich auf das Wachstum des Marktes für organische Säuren ausgewirkt hat.
Markttrends für organische Säuren in Europa
Anstieg der Nachfrage nach Zitronensäure in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Zitronensäure wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie im europäischen Raum in großem Umfang als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, da die Nachfrage nach herzhaften Snacks in der gesamten Region steigt und die Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelkonservierungsmitteln und Aromen voraussichtlich die Nachfrage steigern wird Zitronensäure in der verarbeiteten Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den übrigen europäischen Ländern. Darüber hinaus kann den Lebensmittelregulierungsbehörden im Vereinigten Königreich zufolge Zitronensäure ohne Einschränkungen zu Lebensmitteln hinzugefügt werden, was wiederum die Marktteilnehmer dazu ermutigt, ihr Geschäft im Land auszuweiten und so letztendlich das Marktwachstum anzukurbeln.
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Deutschland hält den größten Marktanteil
Der Lebensmittel- und Getränkesektor ist ein wichtiges Standbein in Deutschland, ~80 % der Agrarprodukte in Deutschland werden von der Industrie zu hochwertigen Lebensmitteln und Getränken verarbeitet. Aufgrund ihrer geringen Toxizität im Vergleich zu anderen Säuerungsmitteln, die hauptsächlich in der Pharma- und Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, besteht bei deutschen Lebensmittel- und Pharmaherstellern eine hohe Nachfrage nach organischer Säure. Unter Einhaltung der landesspezifischen Vorschriften verwenden die Getränkehersteller in Deutschland organische Säuren wie Zitronensäure zur gezielten Säureanreicherung von Weinen und basischen Champagnerweinen (bis zu einem Höchstgehalt von 100 g/hl Zitronensäure im fertigen Wein und im basischen Wein). Champagnerwein).
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Überblick über die europäische Industrie für organische Säuren
Zu den Hauptakteuren auf dem europäischen Markt für organische Säuren zählen unter anderem Cargill, Incorporated, Jungbunzlauer Suisse AG, BASF SE, BP Plc, Tate Lyle PLC und Corbion NV. Es ist auch bekannt, dass die Hauptakteure effektive Produktionsstandards und höhere Betriebskapazitäten einführen, insbesondere bei der Entwicklung und Entwicklung spezieller Qualitäten organischer Säuren für pharmazeutische und Lebensmittelanwendungen. Darüber hinaus konsolidieren und restrukturieren die Unternehmen ihr Geschäft entsprechend der Angebots-Nachfrage-Dynamik, die ihnen ein nachhaltiges Umsatzwachstum ermöglicht.
Europas Marktführer für organische Säuren
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Cargill, Incorporated
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BASF SE
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Tate & Lyle PLC
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DuPont
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Jungbunzlauer Suisse AG
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der europäischen Industrie für organische Säuren
Der europäische Markt für organische Säuren wurde nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Je nach Typ ist der Markt in Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure und andere unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika und andere unterteilt. Darüber hinaus bietet die Studie eine Analyse des Marktes für organische Säuren in den aufstrebenden und etablierten Märkten in der gesamten Region, darunter Deutschland, Großbritannien, Spanien, Frankreich, Russland, Italien und das übrige Europa.
| Nach Typ | Essigsäure |
| Zitronensäure | |
| Milchsäure | |
| Andere Arten | |
| Auf Antrag | Nahrungsmittel und Getränke |
| Tierfutter | |
| Arzneimittel | |
| Andere Anwendungen | |
| Nach Geographie | Großbritannien |
| Deutschland | |
| Frankreich | |
| Russland | |
| Italien | |
| Spanien | |
| Rest von Europa |
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Häufig gestellte Fragen zur europäischen Marktforschung für organische Säuren
Wie groß ist der Markt für organische Säuren in Europa derzeit?
Der europäische Markt für organische Säuren wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,46 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Markt für organische Säuren?
Cargill, Incorporated, BASF SE, Tate & Lyle PLC, DuPont, Jungbunzlauer Suisse AG sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für organische Säuren tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser europäische Markt für organische Säuren ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Marktes für organische Säuren für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Marktes für organische Säuren für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über organische Säuren in Europa
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von organischen Säuren in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse organischer Säuren für Europa umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
