Markt-Trends von Europa Malzzutat Industrie
Steigender Bierkonsum in Europa
Der wichtigste Treiber für diesen Markt ist die Verwendung von Malz in der Bierindustrie, die schnell wächst. Sein weit verbreiteter Einsatz in der Lebensmittelindustrie ist ein weiterer Treiber für das Wachstum dieses Marktes. Chancen für diesen Markt liegen in der Verwendung verschiedener Arten von Malzextrakten in Lebensmitteln. Die wachsende Beliebtheit von Wein und anderen Getränken behindert das Wachstum dieses Marktes, da dadurch der Bierkonsum zurückgehen würde. Die zunehmende Verwendung von Bio-Malz in Brauereien fördert das Wachstum des Marktes. Die größte Herausforderung für diesen Markt ist der Markteintritt lokaler Akteure. Sie bieten minderwertige Produkte an und können so eine breitere Kundenbasis generieren
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Das Vereinigte Königreich hält einen großen Anteil
Das Vereinigte Königreich hat den höchsten Anteil am untersuchten Markt und verfügt über vielfältige Anwendungsbereiche bei Bier, traditionellen alkoholischen Getränken und alkoholfreien Malzgetränken. Der zunehmende Konsum von Bier und alkoholfreien Malzgetränken im Vereinigten Königreich treibt aufgrund des überlegenen Geschmacksprofils und der vielfältigen Verarbeitungsvorteile bei der Bierproduktion das Wachstum des Gersteneinsatzes in der Malzproduktion voran. Darüber hinaus nimmt die Verwendung von Bio-Malz in Brauereien zu, was das Marktwachstum ankurbelt. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Nachfrage aus dem Industriesektor und der erweiterte Anwendungsbereich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie den untersuchten Markt im Prognosezeitraum im Vereinigten Königreich antreiben werden
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