Marktgröße von Eiprotein Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.10 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Eiprotein
Der Eiproteinmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,1 % verzeichnen
- Eiprotein ist ein multifunktionaler Inhaltsstoff, der aufgrund seiner einzigartigen funktionellen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird. Wie Sie bereits erwähnt haben, kann es als Emulgator, Verdickungsmittel, Texturgeber, Schaumbildner und Geliermittel fungieren, was es zu einer vielseitigen Zutat für die Lebensmittelverarbeitung macht. Neben der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird Eiprotein auch in der Tierfutter- und Kosmetikindustrie eingesetzt. In Tierfutter wird es als Proteinquelle für Nutztiere verwendet, während es in Kosmetika wegen seiner emulgierenden und pflegenden Eigenschaften in Shampoos und Hautpflegeprodukten verwendet wird.
- Neben ihren multifunktionalen Eigenschaften werden Eier und Eiproteinprodukte auch wegen ihres Nährstoffgehalts und ihres Potenzials zur Unterstützung der Immungesundheit hoch geschätzt. Dies hat in den letzten Jahren zu einer wachsenden Nachfrage nach Eiproteinprodukten geführt, da sich Verbraucher zunehmend der Bedeutung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bewusst werden. Das steigende Bewusstsein der Verbraucher für nahrhafte Lebensmittel, die wachsende Beliebtheit von Sport- und Fitnessaktivitäten sowie die gestiegene Nachfrage nach Leistungsernährung und Getränken sind die Schlüsselfaktoren für das Wachstum des Eiproteinmarktes.
- Die Zunahme strategischer Marketingaktivitäten der führenden Hersteller zum Aufbau einer größeren Verbraucherbasis und eine wachsende Nachfrage aus den Entwicklungsregionen bieten Marktwachstumschancen. Aufgrund der steigenden Nachfrage von Fitness- und Fitnessstudio-Enthusiasten auf der ganzen Welt konzentrieren sich die Hersteller darauf, Eiprotein-Zutaten anzubieten, die in der Sporternährungsbranche Anwendung finden. Es wird jedoch erwartet, dass das Wachstum pflanzlicher Proteinalternativen das Marktwachstum bremsen wird.
