Marktgröße von Essbares Fleisch aus Saudi-Arabien Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 6,38 Milliarden |
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Marktgröße (2029) | USD 7,01 Milliarden |
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Größter Anteil nach Typ | Geflügel |
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CAGR(2024 - 2029) | 1.92 % |
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Am schnellsten wachsend nach Typ | Hammelfleisch |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für essbares Fleisch in Saudi-Arabien
Die Größe des Marktes für essbares Fleisch in Saudi-Arabien wird im Jahr 2024 auf 6,38 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 7,01 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 1,92 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Steigende Investitionen in die lokale Produktion, um den Fleischmarkt im Land anzukurbeln
- Geflügel stellte eine harte Konkurrenz zur Kategorie des roten Fleisches dar, da es das am häufigsten konsumierte essbare Fleisch in Saudi-Arabien ist. Im Jahr 2021 hatte es 66,5 % mehr Marktanteil als Rindfleisch und 66 % mehr als Hammelfleisch. Geflügelfleisch gilt hierzulande als Hauptproteinquelle für Verbraucher. Das Land verzeichnet mit 50 kg pro Jahr den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an Hühnerfleisch weltweit. Aufgrund der hohen Preise für Rind- und Hammelfleisch und religiöser Beschränkungen für Schweinefleisch hatte Geflügelfleisch im Vergleich zu allen anderen Fleischsorten eine Chance. Mit der Steigerung der Produktion und Verfügbarkeit steigt auch der Konsum über die On-Trade- und Off-Trade-Kanäle. Im Jahr 2020 machte die lokale Produktion 60 % des inländischen Geflügelverbrauchs des Landes aus.
- Abgesehen von anderen Fleischsorten dürfte Rindfleisch das am schnellsten wachsende essbare Fleisch sein, das in Saudi-Arabien verzehrt wird. Es wird prognostiziert, dass im Prognosezeitraum 2023–2029 ein CAGR von 2,94 % nach Wert verzeichnet wird. Die meisten saudi-arabischen Verbraucher bevorzugen langsam gegartes Fleisch wie Rindfleisch, das einen erstklassigen Geschmack bietet. Mit der Zunahme der Expat-Bevölkerung stieg auch die Nachfrage nach Rindfleisch. Fast ein Drittel der Bevölkerung des Landes sind Expats.
- Der Großteil des essbaren Fleisches des Landes wird importiert. Um die Abhängigkeit von Importen zu verringern, hat Saudi-Arabien das National Industrial Development and Logistics Program (NIDLP) ins Leben gerufen, um die Produktion von essbarem Fleisch von 2020 bis 2025 zu steigern. Ziel ist es, die Ernährungssicherheit durch die Einrichtung eines regionalen Lebensmittelzentrums zu stärken, um sicherzustellen, dass sich lokale Hersteller treffen den gesamten Lebensmittelbedarf des Landes. Es werden spezialisierte Produktionscluster eingerichtet, die Landwirte, Hersteller, Verpackungsbetriebe und Einzelhandelsunternehmen miteinander verbinden, um es dem lokalen Lebensmittelverarbeitungssektor für essbares Fleisch zu ermöglichen, bis 2030 85 % der lokalen Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln zu decken.
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