Krebstiere Marktgröße

Marktanalyse für Krebstiere

Der Krebstiermarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5 % verzeichnen

• Krebstiere sind vielfältige Arthropodentaxonen, zu denen bekannte Arten wie Flusskrebse, Garnelen, Krabben, Hummer, Garnelen, Krill, Asseln und Seepocken gehören. Der Markt für Krustentiere wird durch verschiedene Faktoren angetrieben, wie zum Beispiel die steigende Nachfrage aufgrund der zunehmenden gesundheitlichen Vorteile und die Einführung umweltfreundlicher Produktionstechniken. Andere Faktoren wie Vertragsanbau und staatliche Richtlinien bestimmen den Krebstiermarkt. Garnelenarten wie Weißbeingarnelen, Riesentigergarnelen, Golfgarnelen, Blaugarnelen und Königsrotgarnelen sind die weltweit am häufigsten verzehrten Arten.
• Europa und Nordamerika halten einen bedeutenden Marktanteil, während das stärkste Wachstum im asiatisch-pazifischen Raum zu beobachten ist. Der Garnelenverbrauch ist seit dem letzten Jahrzehnt kontinuierlich und deutlich gestiegen, insbesondere in den asiatisch-pazifischen, nordamerikanischen und europäischen Ländern wachsender organisierter Einzelhandelsketten in den Regionen. Da die Nachfrage nach Meeresfrüchteprodukten zudem einkommenselastisch ist, dürfte sich ein kontinuierlicher Anstieg der Zahl der Verbraucher mit höherem verfügbaren Einkommen positiv auf das Marktwachstum auswirken.
• Die Übernahme pazifischer weißer Garnelen als herausragende Art durch Indiens wachsende Aquakulturindustrie, insbesondere im Vertragszuchtsektor, ist einer der Hauptfaktoren, die Indien dabei helfen, stärker in den Garnelenmarkt in den Vereinigten Staaten zu expandieren. Auch der Verkauf von Tigergarnelen wird voraussichtlich steigen, was auf die hohe Vorliebe westlicher Verbraucher für Glasur und süßen Geschmack zurückzuführen ist.