Marktgröße von China Molkenprotein Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.97 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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China-Molkeprotein-Marktanalyse
Es wird erwartet, dass der chinesische Molkenproteinmarkt von 242,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,97 % in den nächsten fünf Jahren wachsen wird
- Der wachsende gesündere und sportlichere Lebensstil im Land sowie die zunehmende Begeisterung für Fitness und die Verwendung von Molkenproteinprodukten durch Fitnesssportler treiben das Marktwachstum in China voran. Diese Faktoren veranlassen die Hersteller im Land, den meisten gesunden Produkten Molkenprotein als Zutat hinzuzufügen, um Verbraucher anzulocken. Im Januar 2021 beispielsweise ging das in den USA ansässige Lebensmitteltechnologieunternehmen Perfect Day mit Unterstützung von Li Ka-shings Horizons Ventures eine Partnerschaft mit einem Eishersteller aus Hongkong ein, um eine tierfreie Milchvariante des Desserts auf den Markt zu bringen. Das Unternehmen behauptete, dass das auf den Markt gebrachte Eissortiment Molkenprotein verwende, das durch Fermentation aus der Gensequenz von Rindermolkenprotein gewonnen werde.
- Darüber hinaus ist Molke ein sehr nährstoffreiches Nebenprodukt der Käseindustrie, das auf verschiedene Weise an Tiere verfüttert werden kann, einschließlich getrockneter Molkeprodukte, flüssiger Molke, kondensierter Molke oder getrockneter Molke, um deren Gesundheit und Leistung zu verbessern. So können Wiederkäuer bis zu 30 % ihrer Trockenmasse als flüssige Molke aufnehmen, ohne dass es zu Leistungseinbußen kommt. Rationen für Nichtwiederkäuer enthalten häufig kleine Mengen getrockneter Molke oder teilweise laktosehaltiger Molke, um die Gewichtszunahme, die Futtereffizienz, die Protein- und Fettverdaulichkeit sowie die Mineralstoffaufnahme und -retention zu steigern.
- Aufgrund dieser Faktoren tendieren sowohl Verbraucher als auch Hersteller häufig dazu, Futtermittelprodukte auf Molkebasis zu bevorzugen, deren Nachfrage steigt. Allerdings konnten die inländischen Futtermittellieferungen mit der steigenden Nachfrage nicht Schritt halten, und die Importe von Molkepulver nahmen rasch zu. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Anwendung von Molkenprotein in verschiedenen Branchen wie Tierfutter, Nahrungsmittel und Getränke, Körperpflege, Kosmetik und Nahrungsergänzungsmittel die Nachfrage nach Molkenprotein im Land im Prognosezeitraum steigern wird.
