Marktgröße von China-Pflanzenprotein Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 1,42 Milliarden |
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Marktgröße (2029) | USD 2,08 Milliarden |
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Größter Anteil nach Endbenutzer | Essen und Getränke |
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CAGR(2024 - 2029) | 7.93 % |
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Am schnellsten wachsend nach Endbenutzer | Tierfutter |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Pflanzenproteine in China
Die Größe des chinesischen Pflanzenproteinmarkts wird im Jahr 2024 auf 1,42 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,08 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 7,93 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Die mit pflanzlichem Protein verbundenen Gesundheitsvorteile führten zu einer Anwendung, insbesondere im Tierfutter- und Lebensmittel- und Lebensmittelsektor
- Tierfutter war nach Anwendung das führende Segment für Pflanzenprotein in der Region und machte im Jahr 2022 einen großen Volumenanteil von 52,51 % aus, gefolgt vom Lebensmittel- und Getränkesegment mit einem Volumenanteil von 52,51 % im Jahr 2022. Auch Tierfutter wird prognostiziert mit einem CAGR von 9,10 % nach Wert im Prognosezeitraum (2023-2029) das am schnellsten wachsende Segment auf dem chinesischen Markt für Pflanzenproteine sein. Die Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu diesen Proteinen hat einen starken Einfluss auf die Hersteller, innovative Produkte zu entwickeln, die mit Pflanzenproteinen angereichert sind. Im Land wurden Produkteinführungen durchgeführt, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden und den steigenden Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.
- Die Nachfrage nach Proteinen im Lebensmittel- und Getränkesektor wird hauptsächlich durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach Proteinfunktionen und das Bewusstsein für proteinreiche Ernährung bestimmt. Im Lebensmittel- und Getränkesegment wuchs im Jahr 2020 das Untersegment Fleischalternativen um 48,4 %, gefolgt vom Untersegment Milchprodukte und Milchalternativen (22,4 %), was auf den zunehmenden Trend zum Veganismus bei den Verbrauchern im Land zurückzuführen ist. Es wird erwartet, dass das Untersegment Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischalternativen im Prognosezeitraum wertmäßig die schnellste CAGR von 7,07 % im Lebensmittel- und Getränkesegment verzeichnen wird.
- Der chinesische Markt für Pflanzenproteine verzeichnete im Jahr 2020 mit 13,98 % wertmäßig die höchste Wachstumsrate im Vorjahresvergleich. Aufgrund der COVID-19-Pandemie entschieden sich die Menschen für eine vegane Ernährung mit hohem Nährstoffgehalt. Beispielsweise ernährten sich im Jahr 2020 mehr als 200 Millionen Menschen vegan, die höchste Zahl seit 2016. Der Verkauf von Erbsenproteinen stieg jedoch im Jahr 2020 sprunghaft an, da sich die Präferenzen hin zu kleineren Mahlzeiten verlagerten und traditionelle Ernährungsformen durch gesündere und bequemere Optionen ersetzt wurden.
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