Markt-Trends von China-Mononatriumglutamat (MSG) Industrie
Wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln im Land
Da China einer der bedeutendsten Produzenten ist, wird in China produziertes MNG in Länder wie Indien, Thailand und Südafrika exportiert. Mit der wachsenden Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln in Entwicklungsländern wie Indien ist auch die Importnachfrage nach MSG gestiegen, da MSG als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln wie Suppen, Gemüsekonserven und verarbeitetem Fleisch verwendet wird. Darüber hinaus gehören Länder wie die Vereinigten Staaten und Russland angesichts der wachsenden Nachfrage nach Geschmacksverstärkern in den entwickelten Regionen zu den wichtigsten Importländern von MSG aus China.
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Fleischprodukte halten einen herausragenden Marktanteil
Die Innovation in den Kategorien gekühltes Fleisch hat im Laufe der Jahre zugenommen, und China hat in dieser Kategorie den höchsten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum. Der asiatisch-pazifische Raum war weltweit die zweitaktivste Region in Bezug auf die Kategorien gekühltes und gefrorenes verarbeitetes Fleisch. Die großen Unternehmen fördern die gesundheitlichen Vorteile tierischer Proteine in Ländern wie Indien, um das Marktwachstum zu steigern. Die steigende Nachfrage nach Bio-Vieh bietet Anbietern die Möglichkeit, ihren Marktanteil zu erhöhen. Darüber hinaus macht die Entwicklung neuer Produkte einen erheblichen Anteil der gesamten Innovationen bei verarbeiteten Fleischprodukten aus, angeführt von China, Thailand, Südkorea, Vietnam und den Philippinen
