Markt-Trends von Teig- und Paniervormischungen Industrie
Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und Fertiggerichten
Der steigende Lebensstandard, die wachsende Erwerbsbevölkerung und das steigende verfügbare Einkommen als Folge der wachsenden Wirtschaft, insbesondere in Schwellenländern wie Indien, Brasilien und China, haben zu einem Anstieg der Nachfrage nach Fertiggerichten und Fertiggerichten geführt. Die Expansion des Marktes für Teig- und Panade-Vormischungen wird durch die zunehmende Zahl von Schnellrestaurants und Lebensmittelgeschäften sowie durch die wachsende Verbreitung der Fast-Food-Kultur vorangetrieben. Aufgrund des rasanten Aufstiegs der verarbeiteten Lebensmittelindustrie in diesen Ländern verzeichneten die Schwellenländer in den letzten Jahren ein schnelleres Wachstum im Hinblick auf verarbeitete Lebensmittel als die Industrieländer. Die Verbraucherpräferenzen haben sich allmählich von der traditionellen Art der Lebensmittelzubereitung zu Hause hin zum Kauf verpackter Mahlzeiten verlagert. Im Zuge der Veränderung ihres Lebens haben sich die Vorlieben der Verbraucher allmählich in Richtung verarbeiteter Fleischprodukte wie gefrorene Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte sowie Würste entwickelt
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Europa hält einen bedeutenden Marktanteil
Das hohe verfügbare Einkommen der Verbraucher und der Fast-Food-Konsum treiben das Wachstum dieses Segments voran. Die Nachfrage nach Teig- und Panade-Vormischungen ist in dieser Region aufgrund der zunehmenden Verbreitung von Schnellrestaurants und des gestiegenen Verzehrs von Hühnchen und Rindfleisch gestiegen. Die hohe Nachfrage nach frittierten Lebensmitteln hat die Branchenbetreiber dazu veranlasst, neue Artikel zu entwickeln, die den lokalen Vorlieben der Verbraucher entsprechen. Benutzerfreundlichkeit, hoher Nährwert, Funktionalität und schnelle Lieferung sind nur einige der vielen Eigenschaften, nach denen Verarbeiter bei Vormischungen suchen, und Unternehmen bringen zunehmend innovative und kreative Ideen ein, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Teig- und Paniermischungen bauen die Akteure ihre Präsenz in der Region aus. So investierte Bowman Ingredients beispielsweise 8 Millionen Euro in eine neue europäische Produktionsanlage, um seine globale Präsenz auszubauen und der wachsenden Kundennachfrage gerecht zu werden
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