Marktgröße von Gerste Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 24,62 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 31,02 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.73 % |
| Schnellstwachsender Markt | Naher Osten und Afrika |
| Größter Markt | Europa |
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Marktanalyse für Gerste
Die Größe des Gerstenmarktes wird im Jahr 2024 auf 24,62 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 31,02 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,73 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Gerste ist die viertwichtigste Getreidepflanze der Welt. Auf Europa entfällt der Großteil des weltweiten Gerstenverbrauchs. China, Saudi-Arabien, Kanada und die Türkei sind die größten Gerstekonsumentenländer. Es wird erwartet, dass ein Anstieg der Nachfrage nach Gerste als Rohstoff für alkoholische und alkoholfreie Getränke das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben wird.
- Die Europäische Union ist der größte Gerstenproduzent und macht 34 % der weltweiten Produktion aus, mit 51,4 Millionen Tonnen im Jahr 2021. Auf dem Gerstenmarkt wird aufgrund des wachsenden Bedarfs an Brauereien ein Anstieg der Nachfrage erwartet. Diese Nachfrage ist auch auf die steigende Nachfrage nach verschiedenen Arten von Fertiggerichten, Clean-Label-Trends und neue Anwendungen im Lebensmittelbereich zurückzuführen. Gerste hat aufgrund ihrer vielen Vorteile auch Potenzial als pharmazeutisches Produkt. Es wird auch zur Behandlung von Verdauungsproblemen wie entzündlichen Darmerkrankungen eingesetzt.
- In den letzten Jahren haben die Regierungen im Nahrungsmittelgetreidesektor aufgrund einer Reihe angebotener Programme große Fortschritte gemacht. Um beispielsweise die lokale Nachfrage zu decken und Lagerreserven zu erschließen, bietet die saudische Regierung privaten Unternehmen und Einzelpersonen finanzielle Anreize für den Anbau strategisch wichtiger Nutzpflanzen wie Gerste, Sojabohnen und gelben Mais. Außerdem vergibt sie zinslose Kredite und unterstützt die Erzeuger finanziell. Diese Faktoren haben die Nachfrage nach Gerste angekurbelt und damit den Markt angetrieben.
