Markt-Trends von Funktionelle Getränke im asiatisch-pazifischen Raum Industrie
Wachsende Neigung der Verbraucher zu zuckerarmen/zuckerfreien Getränken
Aufgrund ihres großen Interesses an ganzheitlichem Wohlbefinden liegt den Verbrauchern eine gesündere Auswahl an Lebensmitteln und Getränken am Herzen. Produkteinführungen mit erheblichen funktionalen Ansprüchen aufgrund der Auswirkungen von Innovationen im Lebensmittel- und Getränkesektor unterstützen die Marktnachfrage. Darüber hinaus sind Verbraucher auf der Suche nach Produkten, die wenig Zucker enthalten und andere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe enthalten. Hersteller auf dem Markt kommunizieren ihre Produkte effektiv, um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden und die von ihnen geforderte Funktionalität zu liefern. Außerdem drängen Handelsmarkenunternehmen auf den Markt, um mit den bekanntesten Marken zu konkurrieren und die Nachfrage nach gesünderen Getränkeoptionen zu befriedigen
Nach Angaben der International Diabetes Federation lebten in Indien im Jahr 2021 74 Millionen Diabetespatienten, die zweitgrößte Zahl weltweit. Bis 2030 wird die Zahl voraussichtlich 101 Millionen erreichen. Laut derselben Quelle werden im Jahr 2021 rund 141 Millionen Erwachsene in China an Diabetes leiden. Aufgrund der weltweit hohen Prävalenz von Diabetes wird den Verbrauchern immer mehr bewusst, wie wichtig eine gesunde Ernährung und ein aktiver Lebensstil sind. Verbraucher entscheiden sich aufgrund zunehmender gesundheitlicher Bedenken und verstärkter Maßnahmen zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten für kalorienarme, zuckerarme oder zuckerfreie Ernährungsgewohnheiten bei Lebensmitteln und Getränken. Verbraucher bevorzugen in ihren Getränken natürliche Süßstoffe wie Stevia. Unternehmen wie PepsiCo Inc. und Coca-Cola setzen sich dafür ein, künstliche Inhaltsstoffe zu entfernen und den Zuckergehalt in ihren Produkten zu reduzieren
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China hält den größten Marktanteil
Aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage und der Einführung neuer Produkte durch in- und ausländische Unternehmen, die in einem hart umkämpften Sektor Marktanteile gewinnen wollen, wächst der Markt für funktionelle Getränke in China. Der geschäftige Lebensstil des Landes und die wachsende städtische Mittelschicht steigern die Umsätze zusätzlich. Unternehmen bringen neue Produkte auf den Markt, weil sie China als vielversprechenden Markt für funktionelle Getränke erkannt haben. So wurde beispielsweise im April 2021 im Rahmen der Zusammenarbeit mit Tonino Lamborghini der zuckerfreie Tonino Lamborghini Energy Drink von New Awaken Limited in China eingeführt. Er ist in 330-ml-Flaschen erhältlich. Darüber hinaus gewöhnen sich immer mehr Menschen, die von ihrer Nahrung oder ihrem Getränk einen bestimmten gesundheitlichen Nutzen erwarten, an das Trinken von Energydrinks
Chinesische Kunden werden dazu überredet, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und erhebliche Investitionen in ihre Gesundheit zu tätigen. Laut der Weltbank sind die Gesundheitsausgaben als Anteil des chinesischen Bruttoinlandsprodukts (BIP) im Laufe der Jahre gestiegen. Daher dürfte der steigende Konsum von Convenience-Produkten, wie beispielsweise trinkfertigen Produkten mit erkennbaren Bestandteilen und gesunden Rezepturen, das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln
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