
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 5.40 % |
Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure![]() *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
APAC-Marktanalyse für Lebensmittelsäuerungsmittel
Es wird erwartet, dass der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum 2020 bis 2025 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % wachsen wird
Lebensmittelsäuerungsmittel gehören zu den wichtigsten Lebensmittelzusatzstoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und gehören zu den am schnellsten wachsenden Segmenten. Die Hauptfunktion der Säuerungsmittel besteht darin, den pH-Wert des Lebensmittelprodukts zu stabilisieren und die Haltbarkeit des Produkts zu bewahren. Darüber hinaus wirken sie als Geliermittel, Geschmacksverstärker in Süßwaren und verbessern den Geschmack von Getränken