Markt-Trends von Eis aus dem Nahen Osten und Afrika Industrie
Nachfrage nach fettarmen und milchfreien Eiscremeprodukten
- Aufgrund der zunehmenden veganen Bevölkerung verzeichnen milchfreie Eisprodukte ein deutliches Marktwachstum. Der Wandel hin zu einem veganen Lebensstil aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und der Sozialisierungstendenzen treibt die Branche voran. Darüber hinaus fördern steigende Fälle von Laktoseintoleranz und anderen milchbedingten Allergien die Produktnachfrage.
- Beispielsweise litten laut Britannica ProCon.org in Saudi-Arabien im Jahr 2022 28 % der Bevölkerung des Landes an Laktoseintoleranz; Ebenso hatten 81 % der südafrikanischen Bevölkerung eine Laktoseintoleranz, während 73 % der marokkanischen Bevölkerung eine Laktoseintoleranz hatten.
- Da das Bewusstsein für milchfreie Produkte auf pflanzlicher Basis wächst, sind Verbraucher bereit, sich für milchfreies Eis zu entscheiden. Dies wiederum veranlasste die Hauptakteure, mehr in Forschung und Entwicklung zu investieren, um neue milchfreie Tiefkühldesserts, einschließlich Eiscreme, zu entwickeln.
- Im März 2023 brachte Saddle beispielsweise sein neues Angebot, Matcha-Eis, in Dubai auf den Markt. Das Eis sei vegan und milchfrei, so die Aussage des Unternehmens. Der hohe Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis, insbesondere in den Vereinigten Arabischen Emiraten und im Königreich Saudi-Arabien, kurbelt die Produktnachfrage in der Region an.
- Umfangreiche Produktvariationen durch Materialien, darunter Kokos-, Mandel- und Sojamilch, werden das Wachstum der Branche positiv beeinflussen. Innovative Geschmacksangebote, vor allem gemischte Geschmacksrichtungen, haben die Produktentwicklung verbessert. Steigende Verbraucherausgaben für Take-Home- und Impulsprodukte werden die Nachfrage nach milchfreiem Speiseeis weiter steigern.
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Vereinigte Arabische Emirate dominieren den Eiscrememarkt
- Eis bleibt in den Vereinigten Arabischen Emiraten das beliebteste Tiefkühldessert, da dort ein trockenes subtropisches Klima mit langen Sommern und kurzen warmen Wintern herrscht. Daher konsumieren Auswanderer, Touristen und Einheimische es das ganze Jahr über. Mit dem Einstieg multinationaler Speiseeishersteller wie Mars GCC und Unilever Middle East wird der Verbrauch wahrscheinlich steigen. Eine wachsende Vorliebe für natürliche, weniger verarbeitete und praktische Lebensmittel sowie ein zunehmender Fokus auf kalorienarme Eiscremes ermöglichen es Unternehmen, das Wachstumspotenzial des Marktes zu erschließen.
- Viele Eishersteller waren maßgeblich an der Einführung neuer Sorten und Geschmacksrichtungen beteiligt. Zu den exotischsten Kreationen im September 2022 gehören beispielsweise Safran-Gelato mit emiratischem Kürbispudding, grünem Apfel-Wasabi und Pistazien-Baklava.
- Ahmad Almarri gründete 2017 Canvas Gelato, ein handwerklich hergestelltes Eiscremeunternehmen mit Hauptsitz in Dubai, mit dem Ziel, einen neuen Maßstab für luxuriöse Tiefkühldesserts zu setzen. Almarris Ziel war es, außergewöhnliches Gelato mit kräftigen Aromen aus natürlichen Zutaten anzubieten.
- Darüber hinaus wird erwartet, dass das Wachstum des Tourismussektors und der Restaurantbetriebe auch das Wachstum des Eiscrememarktes im Land unterstützen wird. Beispielsweise nimmt die Tourismusbranche nach der COVID-19-Krise mit zunehmenden Touristenreisen nach Saudi-Arabien wieder Fahrt auf. Die Saudi Commission for Tourism and Antiquities (SCTA) schätzt, dass im Jahr 2021 etwa 3,48 Millionen Touristen Saudi-Arabien besuchten.
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