Aktive und intelligente Verpackung Marktgröße

Marktanalyse für aktive und intelligente Verpackungen

Die Größe des Marktes für aktive und intelligente Verpackungen wird im Jahr 2024 auf 14,48 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 19,89 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 6,55 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht

• Aktive Verpackungssysteme werden entwickelt, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und den Zeitraum zu verlängern, in dem die Lebensmittel von hoher Qualität sind. Aktive Verpackungen ermöglichen die Interaktion von Verpackungen mit Lebensmitteln und der Umwelt und spielen eine wichtige Rolle bei der Lebensmittelkonservierung. Lebensmittelverarbeitende Unternehmen treiben die aktive Verpackungsnachfrage voran, um Lebensmittel über längere Zeiträume und entlang der gesamten Lieferkette frisch zu halten, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und bequemere Verpackungen für Verbraucher zu fördern.
• Nach Angaben des UN-Umweltprogramms gehen jedes Jahr etwa 1,3 Milliarden Tonnen (1,43 Milliarden Tonnen) aller weltweit produzierten Lebensmittel verloren oder werden verschwendet. In den Vereinigten Staaten werden jährlich schätzungsweise 133 Milliarden Pfund Lebensmittel im Wert von 161 Milliarden US-Dollar verschwendet. Um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, können innovative aktive Verpackungslösungen eingesetzt werden. In Zukunft könnte die Nachfrage nach aktiven Verpackungen steigen, da diese dazu dienen sollen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.
• Die steigende Nachfrage nach Sicherheits- und Tracking-Lösungen treibt das Wachstum im Markt für aktive und intelligente Verpackungen voran. RFID-Tags bieten beispielsweise die Möglichkeit, die Lebensmittelversorgungskette zu identifizieren, zu kontrollieren und zu verwalten. Diese sind fortschrittlicher, zuverlässiger und effizienter als herkömmliche Barcode-Tags für die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln. RFID-Tags zur Überwachung der Temperatur, der relativen Luftfeuchtigkeit, des Drucks, des pH-Werts und der Lichteinwirkung der Produkte sind bereits auf dem Markt erhältlich und tragen zur Verbesserung der Lebensmittelqualität und -sicherheit bei.
• Der Hauptvorteil aktiver und intelligenter Verpackungen liegt in ihrer Fähigkeit, mit dem eingeschlossenen Produkt zu interagieren und so eine dynamische Rolle bei dessen Konservierung zu spielen. Der Prozess verfolgt markierte Informationen in der gesamten Lieferkette. Aktive Verpackungen können die Lebensmittelzusammensetzung und die organoleptischen Eigenschaften verändern, sofern die Änderungen mit den Lebensmittelbestimmungen im Einklang stehen. Es wirft jedoch auch Kontaminationsprobleme auf, da das Eindringen von Plastik in Lebensmittel zu gesundheitlichen Komplikationen führen kann.
• Darüber hinaus hat das Auftreten der COVID-19-Pandemie zu einer Zunahme sichtbarer Verhaltensänderungen geführt, die auf eine stärkere Neigung zu sicheren und rückverfolgbaren Lebensmitteln auf E-Commerce-Plattformen zurückzuführen ist, und hat das öffentliche Bewusstsein für Gesundheit und Sicherheit im Allgemeinen geschärft. Laut einer IBM-Studie waren etwa 71 % der Verbraucher bereit, einen durchschnittlichen Aufpreis von etwa 37 % für Unternehmen zu zahlen, die vollständige Transparenz und Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte gewährleisten.