Tamanho e Análise de Participação do Mercado de Suplementos Alimentares da América do Sul - Tendências de Crescimento e Previsão (2026 - 2031)

Tendências e Perspectivas do Mercado de Suplementos Alimentares da América do Sul

Maior Foco na Saúde Preventiva

Na América do Sul, os gastos de saúde do próprio bolso representaram 32,4% do total dos gastos com saúde, figurando entre os mais altos do mundo, de acordo com a Organização Mundial da Saúde^{[1]Fonte: Organização Mundial da Saúde, "Base de Dados Global de Gastos com Saúde," who.int}. Esse significativo ônus financeiro obriga as famílias a financiarem de forma independente as intervenções de bem-estar, frequentemente como medida preventiva para evitar os altos custos associados aos cuidados médicos avançados, conforme relatado pela Organização Mundial da Saúde. As doenças não transmissíveis, como diabetes, hipertensão e distúrbios cardiovasculares, contribuíram para 77% das mortes na região, destacando uma necessidade demográfica urgente de estratégias baseadas em nutrientes para mitigar os riscos à saúde. Além disso, a falta de serviços adequados de atenção primária à saúde em áreas rurais e periurbanas impulsionou ainda mais a demanda por soluções de autocuidado. Os consumidores dependem cada vez mais de suplementos de venda livre como substituto para consultas médicas, impulsionados por desafios de acessibilidade e considerações de custo. Essa mudança transformou o papel dos suplementos alimentares, posicionando-os como ferramentas essenciais para o gerenciamento proativo da saúde, em vez de produtos opcionais de bem-estar. Consequentemente, essa mudança influenciou significativamente tanto a frequência de compras quanto a composição das cestas dos consumidores.

Suplementos Direcionados a Consumidoras Impulsionando o Crescimento

Em 2025, as mulheres constituíram 35,42% da demanda de usuários finais, impulsionadas pela crescente disponibilidade de formulações específicas para cada fase da vida, adaptadas para abordar questões de saúde fundamentais, como nutrição pré-natal, manejo da menopausa e saúde óssea. A deficiência de ferro continua sendo um problema significativo entre mulheres em idade reprodutiva em toda a América do Sul, enquanto a suplementação de cálcio e vitamina D permanece crítica para a prevenção da osteoporose em mulheres pós-menopáusicas. A iniciativa de saúde materna Rede Cegonha do Brasil, apoiada pelo Ministério da Saúde do Brasil, desempenhou um papel fundamental na conscientização sobre a importância da suplementação de ácido fólico e DHA durante a gravidez^{[2]Fonte: Ministério da Saúde do Brasil, "Rede Cegonha," saude.gov.br}. Essa iniciativa estabeleceu uma sólida base clínica para o crescimento das marcas pré-natais comerciais. Em 2024 e 2025, empresas líderes como Nestlé, Bayer e Abbott expandiram seus portfólios de produtos pré-natais. Essas empresas aproveitaram o endosso de ginecologistas e implementaram campanhas educativas em farmácias para fortalecer sua presença no mercado. O segmento se beneficia de uma maior disposição para pagar entre as consumidoras, que priorizam produtos com listas de ingredientes transparentes e validação clínica. Essa preferência do consumidor permite que as marcas pratiquem preços premium em comparação com os multivitamínicos do mercado de massa.

Preferência Crescente por Fórmulas com Rótulo Limpo, à Base de Plantas e Veganas

Pesquisas recentes indicam uma crescente aceitação de alternativas à base de plantas entre os consumidores, com os grupos demográficos mais jovens liderando essa mudança devido ao seu foco na sustentabilidade e no bem-estar animal. Os Millennials e a Geração Z, em particular, são altamente atentos à transparência dos produtos, frequentemente examinando os rótulos dos suplementos em detalhes e usando aplicativos móveis para verificar os ingredientes. Esses grupos são especialmente atraídos por formulações com rótulo limpo que excluem corantes sintéticos, conservantes artificiais e ingredientes geneticamente modificados. Uma tendência significativa entre os consumidores veganos é a preferência por vitaminas em goma à base de pectina, que substituíram as opções tradicionais à base de gelatina. Além disso, extratos botânicos como cúrcuma, gengibre e equinácea estão ganhando popularidade como substitutos naturais para ingredientes ativos sintéticos. Apesar desse interesse crescente, a acessibilidade financeira continua sendo um desafio fundamental. Os suplementos à base de plantas são tipicamente precificados de 15% a 25% acima das alternativas convencionais, o que limita sua acessibilidade principalmente às famílias de renda média-alta e acima.

Foco no Envelhecimento Saudável Acelerando a Adoção de Multivitamínicos entre os Consumidores

Em 2024, 15,1% da população do Brasil era composta por indivíduos com 60 anos ou mais, com essa proporção esperada para quase dobrar, atingindo 29,4% até 2050. Da mesma forma, a população idosa da Colômbia representou 13,9% em 2024 e deve aumentar significativamente para 28,6% até 2050. Na Argentina, 16,2% da população se enquadrava nessa faixa etária em 2024, com previsões indicando um aumento para 24,5% até 2050. Essa transformação demográfica está impulsionando uma demanda crescente por formulações de saúde especializadas adaptadas às necessidades das populações em envelhecimento. Produtos para a saúde óssea que combinam cálcio, vitamina D e magnésio estão se tornando cada vez mais populares. Suplementos para suporte articular contendo glicosamina e condroitina também estão testemunhando uma demanda crescente, juntamente com produtos para a saúde cognitiva formulados com ácidos graxos ômega-3 e vitaminas do complexo B. Além disso, multivitamínicos especificamente desenvolvidos para idosos estão abordando os desafios relacionados à má absorção de nutrientes associada à idade, incorporando concentrações mais altas de vitamina B12, folato e antioxidantes. As recomendações médicas durante consultas geriátricas de rotina desempenham um papel fundamental na promoção desses produtos. Tais endossos não apenas incentivam os testes iniciais, mas também fomentam compras repetidas, mesmo entre adultos mais velhos que anteriormente relutavam em adotar o uso de suplementos.

Presença de Produtos Falsificados Prejudicando o Crescimento

Em janeiro de 2026, a ANVISA proibiu quatro marcas de suplementos por não atenderem aos padrões de segurança e qualidade^{[3]Fonte: ANVISA, "RDC 843/2024," anvisa.gov.br}. Enquanto isso, em outubro de 2025, a INVIMA emitiu o Alerta 131-2025, alertando os consumidores sobre suplementos ilegais na Colômbia. Os produtos falsificados não apenas corroem a confiança dos consumidores nas marcas legítimas, mas também amplificam os danos quando a mídia negativa destaca eventos adversos ligados a essas formulações abaixo do padrão. No Brasil, Argentina e Peru, os canais de varejo informais permanecem suscetíveis a produtos não registrados que carecem de rotulagem adequada, rastreabilidade ou verificação de ingredientes ativos. Apesar do endurecimento das regulamentações, as lacunas de fiscalização persistem. Agências com recursos limitados enfrentam dificuldades para inspecionar remessas de comércio eletrônico transfronteiriço e monitorar distribuidores de pequena escala. Quando versões falsificadas de seus produtos causam danos, os fabricantes legítimos correm o risco de sofrer danos à reputação. Isso os levou a investir em tecnologias anticontrafação, incluindo rótulos holográficos, autenticação por código QR e rastreamento da cadeia de suprimentos baseado em blockchain.

Ceticismo Crescente dos Consumidores em Relação a Aditivos Sintéticos e Preocupações com a Segurança de Megadoses

Os Millennials e a Geração Z preferem cada vez mais produtos com rótulo limpo, demonstrando ceticismo em relação a corantes sintéticos, conservantes artificiais e formulações de alta potência percebidas como excedendo as necessidades fisiológicas. Refletindo cautela regulatória, a ANVISA restringiu a suplementação de melatonina a 0,21 miligramas por dia para adultos, contrastando com as tendências de megadoses prevalentes nos mercados norte-americanos. As autoridades de saúde pública estão promovendo dietas equilibradas em detrimento da suplementação por meio de campanhas de educação do consumidor, criando desafios para as marcas que comercializam produtos como substitutos de refeições em vez de complementos nutricionais. As preocupações com a segurança cresceram devido a eventos adversos ligados à ingestão excessiva de vitamina A, vitamina D e ferro, levando os consumidores a buscar orientação médica antes de iniciar a suplementação. Essa tendência beneficia as marcas que enfatizam a validação clínica, o fornecimento transparente de ingredientes e as formulações de dosagem alinhadas com as ingestões dietéticas de referência, enquanto prejudica os produtos do mercado de massa que dependem de alegações de alta potência para se diferenciar.

*Nossas previsões tratam os impactos dos impulsionadores e restrições como direcionais, e não aditivos. As previsões de impacto refletem o crescimento de base, os efeitos de composição e as interações entre variáveis.

Análise de Segmentos

Por Tipo: Probióticos Superam as Categorias Tradicionais

Em 2025, vitaminas e minerais representaram 28,18% do mercado, refletindo a forte confiança dos consumidores em multivitamínicos, vitamina C e suplementos de cálcio. Os probióticos, no entanto, devem crescer a um CAGR de 7,62% até 2031, à medida que a ciência da saúde intestinal migra da pesquisa para o bem-estar convencional. O lançamento pela Bayer, em setembro de 2025, dos probióticos Iberoflora na América Latina, com cepas como Lactobacillus rhamnosus GG e Bifidobacterium lactis BB-12, ressalta o foco em formulações específicas de cepas respaldadas por ensaios clínicos. No Brasil e na Argentina, onde a medicina tradicional permanece significativa, os suplementos herbais com botânicos como camomila, gengibre e cúrcuma estão ganhando força como alternativas naturais aos produtos sintéticos. Os ácidos graxos ômega-3, derivados de óleo de peixe e algas, apoiam a saúde cardiovascular e cognitiva, mas o consumo na América do Sul permanece abaixo das recomendações da Organização Mundial da Saúde devido à disponibilidade limitada de peixes de água fria e aos altos custos.

Enzimas digestivas como lactase, amilase e protease abordam sensibilidades gastrointestinais, enquanto peptídeos de colágeno, aminoácidos e formulações especializadas visam o desempenho atlético e as necessidades de beleza de dentro para fora. A clareza regulatória da Instrução Normativa 28/2018 da ANVISA, atualizada várias vezes em 2024, incentivou a inovação ao definir ingredientes, dosagens e alegações de saúde permitidos, garantindo ao mesmo tempo a segurança do consumidor. O rápido crescimento dos probióticos é impulsionado pela validação clínica, endossos médicos e crescente conscientização sobre a conexão intestino-cérebro, tornando-os um foco estratégico para os fabricantes que buscam se diferenciar além dos multivitamínicos padrão.

Por Forma: Gomas Perturbam os Formatos de Entrega Tradicionais

Em 2025, cápsulas e softgels representaram 39,28% da participação de mercado, impulsionados pela fabricação estabelecida, dosagem precisa e ampla aceitação dos consumidores. As gomas, no entanto, devem crescer a um CAGR de 8,02% até 2031, impulsionadas pela tecnologia de mascaramento de sabor e formatos sem comprimidos que atraem os Millennials e os consumidores pediátricos. A produção de gomas requer equipamentos e expertise especializados para manter a estabilidade dos ingredientes em climas úmidos como os do Brasil e da Colômbia, criando barreiras à entrada que beneficiam players estabelecidos como Church & Dwight, Bayer e Nature's Bounty. As gomas à base de pectina substituíram a gelatina entre os consumidores veganos, enquanto as opções sem açúcar abordam preocupações sobre açúcar adicionado. No entanto, seu preço premium, de 15% a 25% acima dos comprimidos, limita a adoção às famílias de renda média-alta. Os comprimidos permanecem a opção mais acessível, atraindo consumidores sensíveis ao preço e suportando formulações de alta potência para doses maiores.

Os pós atendem às necessidades de nutrição esportiva e substituição de refeições com flexibilidade de dosagem e personalização de sabor, enquanto os líquidos atendem às populações pediátricas e geriátricas com dificuldades de deglutição. Formatos de nicho como comprimidos efervescentes, tiras sublinguais e adesivos transdérmicos oferecem conveniência ou benefícios de biodisponibilidade, justificando preços mais altos. Sob a RDC 843/2024, a ANVISA aplica requisitos uniformes de notificação em todos os formatos, garantindo que os fabricantes de gomas atendam aos mesmos padrões que os produtores de cápsulas. O rápido crescimento das gomas reflete uma mudança dos consumidores em direção a produtos de bem-estar que combinam eficácia com apelo sensorial. Essa tendência pressiona as marcas estabelecidas a reformular seus portfólios ou arriscar perder participação de mercado para marcas nativas digitais que priorizam a experiência do usuário em detrimento dos sistemas de entrega tradicionais.

Por Usuário Final: Segmento de Crianças e Infantes Acelera

Em 2025, as mulheres representaram 35,42% da demanda de usuários finais, impulsionadas por formulações pré-natais, pós-natais, para menopausa e saúde óssea. Enquanto isso, o segmento de crianças e infantes deve crescer a um CAGR de 9,11% até 2031, à medida que os pais se concentram cada vez mais na imunidade pediátrica, no desenvolvimento cognitivo e no suporte ao crescimento no período pós-pandemia. Apesar dos esforços governamentais de fortificação, as deficiências de vitamina A, D, ferro e zinco persistem entre as crianças sul-americanas, com o nanismo permanecendo uma preocupação nas áreas de menor renda. A seletividade alimentar e a diversidade dietética limitada estão levando os pais a recorrer a gomas multivitamínicas e comprimidos mastigáveis, que melhoram a adesão ao mascarar o sabor dos nutrientes. Os desafios regulatórios, incluindo dosagem específica por faixa etária e padrões de segurança, são significativos, com a ANVISA e a INVIMA aplicando regras rígidas de rotulagem e marketing para prevenir o consumo excessivo.

Os homens representam o outro segmento de usuários finais, com foco em nutrição esportiva, suporte à testosterona e saúde cardiovascular. No entanto, o crescimento neste segmento fica atrás das mulheres e crianças devido às menores taxas de adoção de suplementos e às normas culturais que desencorajam comportamentos de saúde preventiva. O aumento da participação feminina no mercado de trabalho, associado a maior renda disponível e conscientização sobre saúde, apoia este segmento, enquanto as transferências de riqueza intergeracionais impulsionam a demanda por suplementos pediátricos, com os avós frequentemente financiando as compras. As marcas que visam mulheres e crianças se diferenciam por meio de endossos clínicos, recomendações de pediatras e campanhas educativas em farmácias, possibilitando preços premium e margens mais altas em comparação com os multivitamínicos do mercado de massa.

Por Canal de Distribuição: Varejo Online Ganha Impulso

Em 2025, as lojas de saúde e bem-estar representaram 28,62% da participação de mercado, beneficiando-se de produtos especializados, equipe treinada e confiança dos consumidores. No entanto, os canais de varejo online devem crescer a um CAGR de 7,25% até 2031, impulsionados pela conveniência, preços competitivos e atendimento direto ao consumidor. O comércio eletrônico de saúde e bem-estar do Brasil atingiu USD 5,2 bilhões em 2025, crescendo 18% em relação ao ano anterior, liderado por Mercado Livre, Amazon, Drogasil e Raia. Os supermercados e hipermercados oferecem acesso ao mercado de massa e incentivam compras por impulso, enquanto outros canais incluem farmácias, redes de venda direta como o marketing multinível do Grupo Omnilife e canais institucionais para hospitais e clínicas. Até 2024, os canais de varejo modernos superaram 50% do total de vendas, com o comércio eletrônico crescendo 44% no primeiro semestre do ano, apesar dos desafios macroeconômicos.

As plataformas online aproveitam os modelos de assinatura para aumentar o valor do ciclo de vida do cliente e melhorar a previsibilidade do estoque. Recursos como informações detalhadas sobre produtos, avaliações de clientes e transparência de ingredientes se alinham com as preferências dos Millennials e da Geração Z. A conformidade regulatória continua sendo um desafio, pois o requisito de notificação da ANVISA sob a RDC 843/2024 se aplica tanto aos canais online quanto aos offline, exigindo sistemas robustos de garantia de qualidade e rastreabilidade. As lojas de saúde enfrentam crescimento mais lento devido à saturação do mercado urbano e à concorrência de redes de farmácias que expandem suas ofertas de suplementos para capturar categorias de maior margem. Enquanto isso, o rápido crescimento do varejo online destaca uma mudança estrutural em direção ao comércio digital, que deve remodelar a economia de distribuição e a concorrência até 2031.

Análise Geográfica

Em 2025, o Brasil representou 60,28% da participação de mercado, reafirmando sua posição como a maior economia e nação mais populosa da América do Sul. A população com 60 anos ou mais, em 15,1% em 2024, deve atingir 29,4% até 2050, impulsionando a demanda por produtos para saúde óssea, suporte articular e saúde cognitiva. A notificação obrigatória da ANVISA sob a RDC 843/2024, em vigor desde 1º de setembro de 2024, aumentou os custos de conformidade, mas melhorou a qualidade dos produtos e a confiança dos consumidores ao eliminar suplementos irregulares. O investimento de USD 224 milhões da Nestlé ao longo de três anos, anunciado em outubro de 2025, visa estabelecer o Brasil como um polo regional de inovação, com a Puravida recebendo USD 45 milhões para desenvolvimento de produtos e expansão das exportações para o México e a Argentina. 

Plataformas de comércio eletrônico como Mercado Livre, Amazon, Drogasil e Raia impulsionaram as vendas de saúde e bem-estar para USD 5,2 bilhões em 2025, um aumento de 18% em relação ao ano anterior, apoiado por sortimentos ampliados de suplementos e entregas por assinatura. A fábrica de USD 17 milhões da Vitamedic em Anápolis, inaugurada em dezembro de 2025, planeja triplicar a capacidade até 2027, refletindo o crescimento da fabricação doméstica para atender à demanda crescente. A Colômbia é a região de crescimento mais rápido, com um CAGR de 7,36% até 2031, impulsionado pelo regime de registro automático da INVIMA e por uma classe média em crescimento. A população com 60 anos ou mais, em 13,9% em 2024, deve atingir 28,6% até 2050, impulsionando a demanda por produtos para envelhecimento saudável. O Alerta 131-2025 da INVIMA, emitido em outubro de 2025, alertou contra suplementos ilegais, reforçando a fiscalização para proteger os fabricantes legítimos. O lançamento pela Bayer, em setembro de 2025, dos probióticos Iberoflora na Colômbia, após lançamentos no México, Guatemala, Costa Rica e Equador, destaca a confiança no potencial do mercado. Argentina, Chile e Peru detêm participações menores, mas apresentam tendências únicas. 

A população da Argentina com 60 anos ou mais, em 16,2% em 2024, deve atingir 24,5% até 2050, impulsionando a demanda por suplementos para saúde óssea e cardiovascular. A Disposição 11362/2024 da ANMAT isentou os suplementos alimentares dos rótulos de advertência na parte frontal da embalagem, aliviando os requisitos regulatórios em comparação com alimentos e bebidas processados. Mercados menores como Paraguai, Uruguai e Bolívia se beneficiam da distribuição transfronteiriça e de acordos de livre comércio, mas enfrentam desafios de crescimento devido ao poder de compra limitado e à dependência de canais de varejo informais.

Panorama regulatório

Os suplementos alimentares em toda a América do Sul operam sob regimes de vigilância sanitária e alimentar específicos de cada país, tornando a entrada no mercado e a padronização de portfólio dependentes de vias sanitárias locais. No Brasil, a ANVISA regulamenta os suplementos sob a RDC 243/2018, com a região também vendo uma fiscalização mais rígida por meio do regime de notificação obrigatória previsto na RDC 843/2024 (em vigor a partir de 1º de setembro de 2024), elevando o padrão de conformidade de ingredientes, rotulagem e alegações permitidas em todos os formatos.

A Colômbia exige registro sanitário para fabricação, importação e comercialização junto ao INVIMA, com base no Decreto 3249 de 2006, enquanto a Argentina enquadra os suplementos dietários (suplementos dietarios) no Código Alimentario Argentino (CAA), sob o Artigo 1381, com supervisão da ANMAT e do CONAL. O Equador conduz um processo de notificação sanitária para suplementos por meio da ARCSA, reforçando a necessidade de mapeamento regulatório multipaís, representação local e comprovação disciplinada de alegações para evitar classificações limítrofes entre alimento e medicamento e ações de fiscalização.

Oportunidades de mercado e perspectivas futuras

A expansão da capacidade de fabricação local no Brasil está abrindo espaço para prazos de entrega mais rápidos, produção de marca própria e formulações localizadas que atendem aos requisitos específicos de notificação e rotulagem de cada país. Sinais concretos de capacidade incluem o anúncio da Pronutrition de um investimento de R$ 11 milhões para construir uma nova planta industrial de 8.500 metros quadrados em Valinhos, Brasil, com meta de elevar a capacidade de produção para até 18,6 milhões de unidades por mês. A expansão fortalece a capacidade regional de fabricação B2B e de marca própria, melhorando a confiabilidade do fornecimento para marcas que vendem por meio de farmácias e plataformas on-line.

A oportunidade também está se formando em torno de produtos com posicionamento clínico e específicos por cepa ou ingrediente, que navegam por um escrutínio mais rígido de alegações enquanto se diferenciam além dos multivitamínicos de commodity. Probióticos e ativos direcionados ganham força de distribuição por meio de parcerias e lançamentos regulados, ilustrado pela assinatura de um acordo de fornecimento exclusivo entre a NVP Healthcare e a brasileira Marjan Farma para um ingrediente probiótico, e pela entrada da glutationa Setria, da Kyowa Hakko, no Chile por meio de um produto acabado lançado pela Nutrapharm após etapas de aprovação relacionadas à SEREMI. Com o e-commerce já sendo uma via de mercado importante no Brasil e a fiscalização focada em produtos irregulares, marcas que combinam dossiês em conformidade com ferramentas de rastreabilidade (por exemplo, autenticação por QR) e educação em farmácias podem competir de forma mais eficaz contra canais informais dominados por falsificações.