Tamanho do mercado de frutas e vegetais da Tanzânia e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

Tendências do mercado de frutas e vegetais da Tanzânia

Aumento da consciência sobre saúde entre os consumidores

• A crescente consciência da saúde entre os consumidores da Tanzânia resultou em consumidores que gastam mais em alimentos mais saudáveis, como frutas e vegetais. Complicações de saúde, como o enfraquecimento do sistema imunológico e a deficiência de vitamina C, juntamente com sangramento nas gengivas, encorajaram a população do país a incluir alternativas mais saudáveis, como frutas e vegetais, em suas dietas. Isto reflecte-se num aumento na produção de frutas e vegetais no país para acomodar a crescente procura.
• Segundo dados da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), a produção de hortaliças em 2017 foi de 2,76 milhões de toneladas. Embora tenha havido queda nas áreas destinadas à colheita de hortaliças nos últimos anos, a produção em 2020 foi de 2,77 milhões de toneladas. No caso das frutas, a produção aumentou de 4,7 milhões de toneladas métricas em 2017 para 5,6 milhões de toneladas métricas em 2020. Esta crescente procura dos consumidores por frutas e vegetais também se reflecte nas importações. A partir dos dados do ITC, o valor das importações de vegetais frescos aumentou quase 16% em relação ao ano passado e atingiu 5,8 milhões de dólares em 2021.
• Além disso, a Tanzânia estabeleceu metas nutricionais para combater a subnutrição, a subnutrição, o excesso de peso ou a obesidade e a deficiência de micronutrientes, e está a esforçar-se para reduzir o atraso no crescimento para 15% até 2025. Prevê-se que isto aumente a ingestão de frutas e vegetais entre os tanzanianos. Além disso, as culturas produzidas organicamente estão a ganhar força devido ao aumento das preocupações dos consumidores sobre o uso de pesticidas ou fertilizantes químicos. Com o aumento da mudança de consumidores para alternativas mais saudáveis, prevê-se que a procura por frutas e vegetais cresça durante o período de previsão.

Crescentes oportunidades de exportação

• As exportações de frutas e vegetais da Tanzânia cresceram nos últimos anos, tornando-se um subsector líder que impulsiona o crescimento do sector agrícola. A crescente sensibilização para a exportação para mercados exigentes ajudou os agricultores a aumentar os padrões de qualidade dos seus vegetais, tornando-os altamente rentáveis.
• Os produtores formaram grupos para produzir como agricultores contratados ou produtores subcontratados para empresas exportadoras de grande escala, por exemplo, a MUVIKHO, uma organização guarda-chuva composta por grupos de produtores de produtos hortícolas. Além disso, uma organização nacional de agricultores chamada TAHA (Associação de Horticultura da Tanzânia) representa todos os agricultores do país, independentemente do tamanho das suas explorações. Tem uma ligação direta com o governo e outras partes interessadas.
• Além disso, o mercado está a florescer devido ao aumento da procura dos consumidores a nível mundial, e as organizações estão a envidar esforços no desenvolvimento de novas variedades enquanto os produtores se concentram na produção sustentável. Novos mercados como a Índia também estão a abrir-se para as frutas da Tanzânia. Por exemplo, em 2022, a Índia abriu o seu mercado para o abacate da Tanzânia, o que deverá melhorar os laços de exportação.
• Segundo o ITC, os principais países de destino das frutas e legumes da Tanzânia são o Vietname, a Índia, os Países Baixos, o Reino Unido, entre outros. Em 2021, o valor total das exportações de vegetais foi de 310,8 milhões de dólares, marcando um aumento de 40,6% em relação a 2020. As principais frutas produzidas e exportadas do país são banana, manga, laranja, melancia, etc. as bananas são uma mercadoria altamente comercializada no país. As bananas são famosas principalmente pela sua natureza não sazonal e desempenham um papel fundamental na garantia da disponibilidade de alimentos durante todo o ano. A exportação de laranja da Tanzânia também está a aumentar depois de uma enorme queda nos últimos anos.
• Segundo dados do ITC Trade, em 2020, o valor das exportações foi de 151 mil dólares, e em 2021 atingiu 481 mil dólares. Assim, a procura dos mercados de exportação por frutas e vegetais produzidos de forma sustentável é o principal factor que impulsiona o mercado.