
Análisis del Mercado de Postres Congelados de Europa por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Postres Congelados de Europa registre una CAGR del 4,7% durante el período de pronóstico.
- En Europa, los consumidores están migrando hacia productos que ofrecen tanto indulgencia como beneficios para la salud, lo que ha brindado una oportunidad a las empresas productoras de yogur gourmet en el país para desarrollar nuevos productos, ya que estos representan una fuerte competencia para otros postres refrigerados, impulsando así su pronunciado crecimiento.
- Los helados surgieron como la categoría de producto líder. Los factores que afectan el crecimiento son los sabores y el contenido de grasa, junto con el dulzor y la textura.
- Además, en Europa, debido a la pandemia actual de COVID-19, los principales actores del mercado como Nestle y Unilever han registrado un crecimiento significativo en las ventas de helados, ya que el abastecimiento inicial de los hogares tanto de productos de higiene como de alimentos ha llevado a un mayor volumen de postres congelados.
Tendencias e Información del Mercado de Postres Congelados de Europa
El Aumento de las Preocupaciones por la Salud y la Innovación en Sabores Impulsa el Crecimiento del Mercado
Las crecientes preocupaciones por la salud y la disponibilidad de productos como helados elaborados con sabores naturales y edulcorantes naturales, así como helados artesanales, están aumentando la demanda de helados en Europa. Estos productos pueden ofrecer inspiración para la innovación a otros mercados, específicamente en lo que respecta a la obtención de ingredientes de agricultores locales y el uso del empaque como punto de venta diferenciador que celebra y apela al sentido de individualidad. Las empresas están ofreciendo a los consumidores más opciones 'mejores para usted' en forma de porciones más pequeñas y mejores ingredientes, incluidas variedades de verduras, avena, soja y sin lácteos en el segmento de helados, lo que a su vez impulsa la demanda de helados con sabores naturales.

Italia Posee una Participación de Mercado Significativa
Existe una alta demanda de gelato en Italia; además, hay un gran número de heladerías artesanales, bares y cafés que venden helado artesanal en el país. Debido a este hecho, hay cerca de 39.000 heladerías de gelato en Italia (10.000 gelaterías puras y 29.000 bares y pastelerías que venden gelato). Los clientes han estado demandando yogur congelado, ya que es un sustituto de los helados; además, hay un número creciente de tiendas especializadas que sirven gelato, natillas y sorbete en el país. Prodotti Rubicone SRL, Granarolo Group y Yogorino San Claudio di Corridonia, entre otros, ofrecen productos de yogur congelado en el país.

Panorama Competitivo
El mercado de postres congelados de Europa es un mercado altamente competitivo y comprende competidores regionales e internacionales. El mercado está dominado por actores como Unilever, Nestle, General Mills y Mondelēz International. Los principales actores del mercado de postres congelados disfrutan de una presencia dominante a nivel mundial. Estos actores se centran en aprovechar las oportunidades que presentan los mercados emergentes para ampliar su cartera de productos, de modo que puedan atender los requisitos de varios segmentos de productos, especialmente el helado.
Líderes de la Industria de Postres Congelados de Europa
Nestle S.A
General Mills, Inc
Dunkin' Brands Group, Inc
Mondelēz International
Dunkin' Brands Group, Inc
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Alcance del Informe del Mercado de Postres Congelados de Europa
El mercado de postres congelados de Europa está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se ha segmentado en yogur congelado, helado, pasteles congelados y otros. Además, el segmento de helados se ha clasificado en helado artesanal, helado a base de lácteos y helado a base de agua. Según el canal de distribución, el mercado se ha segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, minoristas en línea y otros. Según la geografía, el informe proporciona un análisis regional detallado que incluye Alemania, Italia, Reino Unido, España, Francia y el resto de Europa.
| Yogur Congelado | |
| Helado | Helado Artesanal |
| Helado a Base de Lácteos | |
| Helado a Base de Agua | |
| Pasteles Congelados | |
| Otros |
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de Conveniencia |
| Tiendas Especializadas |
| Minorista en Línea |
| Otros |
| Alemania |
| Reino Unido |
| Francia |
| Italia |
| España |
| Resto de Europa |
| Por Tipo de Producto | Yogur Congelado | |
| Helado | Helado Artesanal | |
| Helado a Base de Lácteos | ||
| Helado a Base de Agua | ||
| Pasteles Congelados | ||
| Otros | ||
| Por Canal de Distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas de Conveniencia | ||
| Tiendas Especializadas | ||
| Minorista en Línea | ||
| Otros | ||
| Por Geografía | Alemania | |
| Reino Unido | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| España | ||
| Resto de Europa | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Postres Congelados de Europa?
Se proyecta que el Mercado de Postres Congelados de Europa registre una CAGR del 4,7% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Postres Congelados de Europa?
Nestle S.A, General Mills, Inc, Dunkin' Brands Group, Inc, Mondelēz International y Dunkin' Brands Group, Inc son las principales empresas que operan en el Mercado de Postres Congelados de Europa.
¿Qué años cubre este Mercado de Postres Congelados de Europa?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Postres Congelados de Europa para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Postres Congelados de Europa para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Postres Congelados en Europa
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del Mercado de Postres Congelados de Europa en 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Postres Congelados de Europa incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.


