マーケットトレンド の 噴霧乾燥装置 産業
スプレードライ・カプセル化は時代のトレンド
カプセル化プロセスは、連続的に開発される付加価値製品のため、食品および製薬業界で人気が高まっている。このコンセプトの探求と革新のために、世界中で様々な研究が行われている。カルダモンエッセンシャルオイルのような揮発性で化学的に不安定な液体食品香料は、このコンセプトで研究されている。カルダモンのエッセンシャルオイルは、スカンジナビア、アラブ、インドの食品によく使われており、香水や製薬産業にも応用されている。しかし、この成分には不安定性の問題があった。しかし、カプセル化の導入後は、成分の不安定性を規制することができる
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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