マーケットシェア の 南アフリカの酸味料 産業
南アフリカの食品用酸味料市場は、グローバル企業とローカル企業の両方が存在し、高い競争に直面している。この市場で事業展開している企業には、テート＆ライル、カーギル、ADM、コルビオンNVなどがある。 南アフリカの食品用酸味料市場で主要企業が採用している最も一般的な戦略は、買収とパートナーシップである。コルビオンのような世界的大企業は、買収を通じて継続的に存在感を高め、食品用酸味料事業を拡大している。さらに、各社は新製品の発売や原材料の持続可能な調達に積極的である。主要メーカーは、重要な食品用酸味料を生産するために、好気性と嫌気性の両方の発酵技術を活用することに注力している
南アフリカの酸性剤市場リーダー
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Corbion N.V.
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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Isegen South Africa (Pty) Ltd
*免責事項:主要選手の並び順不同
