中東の飼料プロバイオティクス マーケットトレンド

肉は中東諸国全体で需要が高く、主食の一部を形成している。外務省の調査によると、アラブ首長国連邦の食肉消費量は世界平均の18倍である。同国では2019年に1人当たりの食肉消費量が79.0kgに達し、この急成長する食肉消費に対応するため、同国における飼料用プロバイオティクスの成長に拍車がかかると予想される。畜産飼料は中東の飼料産業において主要な役割を担っており、飼料は、健康な食肉を生成するための安全で手頃な価格の動物性タンパク質の持続可能な生産を確保するための最大かつ最も重要な要素である

中東の主な食肉生産国は、エジプト、トルコ、ヨルダンなどである。食糧農業機関によると、トルコにおける食肉需要の増加により、牛肉の生産量は2017年の987,482.0トンから2018年には1,003,859.0トンに増加した。飼料プロバイオティクスの利用が増えることで、動物の成長改善、死亡率の低下、飼料転換効率の向上につながっている。したがって、中東の農家は中東の消費者向けにより良い肉質を生産するために飼料ビタミンを要求する可能性がある。このため、動物の健康的な成長を促進する飼料用プロバイオティクス市場の牽引役となることが期待される