ラテンアメリカ乳製品包装市場の規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

ラテンアメリカ乳製品包装市場のトレンドとインサイト

牛乳セグメントが大きな市場シェアを占めると予想される

人口増加と食生活の変化により、さまざまな小売チャネルを通じた包装乳製品の入手可能性が高まっていること、およびタンパク質ベースの製品に対する消費者の嗜好の拡大が相まって、地域全体での乳製品の採用が増加し、市場の成長を牽引すると予想されます。

牛乳は世界で最も消費されている乳製品です。牛乳に含まれる高い水分とミネラルは、業者が長期間保存することを非常に困難にしています。これが、牛乳が粉乳または加工乳として取引される主な理由の一つです。

現在の牛乳加工技術では、ボトルに詰めた液体牛乳を4～8℃で保存した場合の賞味期限は約10～21日間です。UHT（超高温）処理などのプロセスの登場により、包装牛乳の賞味期限は冷蔵なしで最長1年まで延長されています。

世界規模での牛乳生産量の増加に伴い、地域の包装ソリューションへの需要も増加し、市場を牽引するでしょう。コンビニエンスストアやスーパーマーケットを含む乳製品流通チャネルの拡大により、今後数年間で地域における包装牛乳および個人用飲料ボトルへの需要が拡大すると予想されます。

米国農務省のデータによると、メキシコの液体牛乳生産量は2021年に1,300万メートルトン超に達し、前年2020年の約1,290万メートルトンから増加しました。地域における主要な牛乳生産国の一つであるメキシコは、牛乳生産量の増加を示しており、牛乳包装への需要の高まりを表しています。

ガラス包装が予測期間中の市場成長を牽引すると予想される

ガラスは、乳製品（特に牛乳）を含む食品・飲料の包装において最も好まれる素材の一つです。優れたバリア特性、無菌性、再利用可能性などの特性が、ガラスを優れた包装素材にしています。ガラス包装のもう一つの重要な利点は、さまざまな形状やサイズに成形できることであり、異なる産業分野での使用を促進しています。

ガラスはさまざまな製品において好まれる包装素材であり続けていますが、ガラスの代替としてプラスチックの使用が増加していることが市場の成長を妨げると予想されます。さまざまな用途での安全な使用に向けたプラスチック分野の進歩が、包装素材としてのガラスを制限すると予想されます。

リターナブルガラスボトルは、企業が製品を届けるためのコスト効率の高い選択肢です。この形態の包装は主に非アルコール飲料業界で使用されています。天然ミネラルウォーターに使用されるボトルの約70%はプラスチック製です。環境への配慮を考慮し、ボトル入り飲料水の包装素材の選択肢が増加しています。

ブラジルはこの地域における重要な市場であり、同国の変化はラテンアメリカの乳製品業界に影響を与えます。ブラジルでは、レケイジョーチーズなどの伝統的な乳製品の使用増加により、プロセスチーズへの需要が高まっています。地域のすべての所得水準において、牛乳は日常の主食の一部として消費される標準的な製品です。

例えば、国際貿易センター（ITC）によると、2021年のブラジルにおけるガラスおよびガラス製品の輸入額は約6億7,527万5,000米ドルで、前年2020年の約5億2,070万3,000米ドルから輸入額が29.68%増加しました。

しかし、トラック運転手のストライキによる飼料供給不足の影響で、同国の牛乳生産量が回復するまでにはある程度の時間がかかると予想されます。同国の牛乳生産量の減少は、拡大する同国のチーズ市場にも影響を与えると予想されます。