マーケットトレンド の アジア太平洋地域の脂質 産業
栄養補助食品におけるオメガ3とオメガ6の需要増加
ほとんどの栄養補助食品には、中濃度のオメガ3カプセルが含まれている。中濃度のオメガ3カプセルは、世界的に最も売れている消費者向け製品である。中濃度の製品は、EPAとDHAの組み合わせである。しかし、EPA、DHA、ALAの比率を含む製品もある。Nordic Natural社などは、オメガ脂肪酸の総濃度が55％のアルゲオメガという製品を持っており、中程度の濃度に該当するため、この地域の栄養補助食品市場を後押ししている
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インドは調査対象市場で突出したシェアを持つ
インドはアジア太平洋地域で最大の加工食品生産国であり、経済成長と都市化により加工食品の消費量も増加している。食品脂質市場は、製菓、スナック＆スイーツ、飲料などの小規模産業と、いくつかの多国籍産業によって占められている。製薬業界は、脂質の外用剤、エモリエント剤、鎮静剤、消炎剤などを利用しており、この地域の脂質市場全体を牽引している
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