マーケットトレンド の アルファルファ 産業
酪農・食肉セクターからの需要増
- 家畜は世界のアルファルファ市場成長の主要因である。2030年までに、発展途上国における食肉生産の年間成長率は2.4％、牛乳生産は2.5％になると予測されている。これにより、世界の食肉生産に占める途上国の割合は66％（2億4,700万トン）、生乳生産に占める途上国の割合は55％（4億8,400万トン）に増加すると予想される。畜産部門は、高付加価値の動物性タンパク質に対する需要の増加に対応するため、圧力を受けている。
- アルファルファの需要は中国で大幅に増加しているが、これは中国の酪農産業における生産慣行の変化のためである。これは、輸入乾草や市販の飼料を好んで使用する近代的な酪農家によって飼育される牛の数が増加しているためである。
- 中国政府は、高い需要を満たすためにアルファルファの国内生産を高めることに注力している。酪農セクターは中国におけるアルファルファの需要を押し上げている。国連食糧農業機関（FAO）によると、同国の2021年の乳牛頭数は約6,620万頭で、2018年から9.2％増加した。2018年から2021年にかけて牛の数が継続的に増加し、高品質の動物用飼料に対する需要が増加していることから、予測期間中にアルファルファの需要を押し上げると予想される。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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