アフリカのトウモロコシ マーケットトレンド

栄養価が高く、生産が容易で、入手しやすいトウモロコシは、家畜飼料産業にとって重要な代替品になりつつある。穀物は、アフリカを含む世界中で、飼料に最も広く使用されている原料である。トウモロコシは、この地域の飼料製造に使用される最も一般的な穀物原料である。畜牛人口の増加は、動物飼料生産の需要につながっている。Alltech Global Feed Surveyによると、2021年にはアフリカ地域だけで合計4,420万トンの飼料が生産され、前年比2.4％増となった。ブロイラー飼料の生産量は2021年に前年比1.1%増の1,170万トンに達し、養殖用飼料の生産量も同期間に増加して149万トンに達した

トウモロコシは飼料製造に使用される主要原料であるため、トウモロコシ生産の需要は増加している。FAOによると、2020年の牛の総飼育頭数は2017年比で8.1%に増加した。飼料原料としてのトウモロコシは、家禽の卵生産量や他の動物の肉量を増加させることができる。低コストで入手が容易なトウモロコシは、十分な栄養素を含む家畜飼料を生産するための最良の選択肢のひとつとなっている。イエローコーンは、動物用飼料の主原料として最も広く使用されているもののひとつである。南アフリカでは、生産されるトウモロコシの約65％が白トウモロコシで、残りの35％が飼料用の黄色トウモロコシである。ウガンダの場合、生産されるトウモロコシの37％が飼料用である

世界で生産されるトウモロコシの約60％が家畜飼料用に使用されており、アフリカにおける家禽類の消費量の急激な増加により、家畜飼料としてのトウモロコシの需要が増加している。その結果、この地域における飼料原料としてのトウモロコシの需要が刺激されている