マーケットトレンド の アフリカソルガムの種子 産業
ハイブリッドが最大の育種技術
- アフリカではハイブリッド品種がソルガム市場を支配しており、2021年のアフリカのソルガム種子市場全体の62.5%のシェアを占めているのに対し、開放受粉種子のシェアは37.5%である。
- ハイブリッド市場を牽引しているのは、同地域の収量と生産を高めるための新品種開発に対する民間企業の投資増加、ハイブリッド種子の商業化、有利な政府政策である。
- アフリカにおける非トランスジェニック・ハイブリッド・ソルガムのシェア値は2016年から2021年にかけて14.1%増加した。非遺伝子組換え雑種ソルガムきびの市場は、飼料産業や加工産業からのソルガムきびの需要増加や、この穀物が非遺伝子組換えでグルテンフリーであり、抗酸化物質を多く含むという消費者の嗜好から拡大が見込まれている。
- ソルガムきびの開放受粉品種およびハイブリッド派生品種の作付面積は、2016年には2,900万ヘクタールであった。この割合は2021年には2,700万ヘクタールに減少するが、これは主に、開放受粉品種よりも生産性の高いハイブリッド作物の利用が増加したためである。
- 金額ベースでは、2022年のケニアのOPV種子市場が最大で、アフリカの露地受粉ソルガム種子市場の28.1%の市場シェアを占めている。ソルガム生産量の90％以上を占める小規模農家は、開放受粉品種ではなく、農場保存種子の使用を好んでいる。
- ソルガムではトランスジェニック作物や形質が利用できないため、この地域の昨年の生産量は2％減少した。従って、アフリカのソルガム種子市場では、開放受粉品種よりもハイブリッド種子の可能性の方が高い。
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エチオピアは最大の国
- 2021年、アフリカは世界のソルガム種子市場で11.8%のシェア値を占めた。このシェアは2028年には31.3%成長し、年間成長率は3.7%と推定される。ソルガムきびはアフリカでは、半熟パン、クスクス、餃子、発酵および非発酵の粥など、幅広く快適で健康的な伝統料理に加工されている。
- 2021年には、エチオピアがアフリカ最大のソルガム生産国で、アフリカのソルガム種子市場の金額ベースで22.8%のシェアを占める。エチオピアのソルガムきび種子市場ではハイブリッド種が露地受粉品種に比べ大きなシェアを占め、シェア95.2%を占める。
- 2021年には、南アフリカがアフリカのソルガムきび市場の21.9%のシェアを占める第2位のソルガムきび生産国になる。南アフリカのソルガムきび種子市場は予測期間中に 18.2%成長すると推定される。南アフリカではソルガムきびの価格がこの地域の他のどの国よりも高い。そのため、数量は比較的少ない。
- 2021年には、ケニアがアフリカのソルガム種子市場の金額ベースで16.4%のシェアを占める。2016年のソルガム栽培面積は0.1百万haで、2021年には0.2百万haに増加する。ケニアでは、工業用に利用されるソルガムきびの量が25％増加した。
- 2021年、エジプトはアフリカのソルガム種子市場の金額で3.5%のシェアを占める。2021年の穀物ソルガム栽培面積は0.14万ヘクタールで、約0.7百万トンの種子を生産した。
- 2021年のアフリカのその他の地域では、ソルガムきびが主要な穀物作物として栽培されており、アフリカのソルガムきび種子市場におけるシェアは31.1%である。ソルガムでは、開放受粉品種（59.3％）の使用率がハイブリッド品種（40.7％）よりも高い。
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