Tendances du marché de Barre énergétique d'Amérique du Sud Industrie
Fort potentiel pour les barres énergétiques biologiques
Les barres énergétiques répondent aux besoins du corps en protéines, graisses et glucides, et sur le marché, la demande de barres énergétiques biologiques est en augmentation. La fabrication de barres énergétiques biologiques comprend des matières premières provenant de fermes où les engrais chimiques et les pesticides ne sont pas utilisés. En raison de la sensibilisation croissante des consommateurs de la région aux effets nocifs des ingrédients synthétiques utilisés dans la transformation des aliments, il existe une énorme demande de produits alimentaires biologiques. La grande variété de produits proposés par les acteurs du marché et la disponibilité des barres énergétiques biologiques dans les magasins de détail et les magasins en ligne stimulent la croissance du marché des barres énergétiques biologiques en Amérique du Sud. Par exemple, des marques telles que biO2 et Puravida se consacrent à la fabrication et à la distribution de barres énergétiques biologiques au Brésil
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Le Brésil, leader du marché dans la région
Le marché des barres énergétiques au Brésil est principalement tiré par le nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé et par le marché croissant de la nutrition sportive. Les suppléments protéinés, notamment les shakes, les poudres et les barres protéinées, sont principalement consommés par les Brésiliens dans leur quête du corps idéal ou pour obtenir d'autres bienfaits esthétiques, comme l'anti-âge. Les barres énergétiques contenant des protéines de lactosérum comme ingrédient de base constituent un marché majeur au Brésil
Cependant, un obstacle majeur pour les barres énergétiques au Brésil est le facteur économique du produit, qui devrait être plus abordable et maintenir des prix plus attractifs pour un consommateur normal, car les consommateurs exigent également des portions plus grandes et des prix plus bas
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