Taille du Marché de Noix et graines Industrie
| Période d'étude | 2018 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-5.87 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des noix et des graines
Le marché mondial des noix et des graines devrait enregistrer un TCAC de 5,87 % au cours de la période de prévision
Le marché est principalement motivé par la prise de conscience croissante des bienfaits des noix et des graines pour la santé, car elles sont de riches sources de fibres, de protéines, de vitamines, d'antioxydants et d'autres minéraux essentiels, ainsi que par la popularité croissante du régime paléo. Ils constituent une bonne source de graisses saturées et aident à maintenir un cœur et un cerveau sains. Par conséquent, en raison de leurs avantages nutritionnels, ils constituent dexcellents substituts de repas. Les experts en nutrition et en allergies estiment que 32 millions de personnes aux États-Unis souffrent d'allergies alimentaires, notamment aux noix et aux arachides, et peuvent également être intolérantes au lactose ou au gluten. Ce facteur freine la croissance du marché des noix et des graines
La demande de graines et de noix a augmenté en raison dune prise de conscience accrue des avantages de la consommation de noix, de graines et de produits qui en sont infusés. À léchelle mondiale, le besoin de plats cuisinés augmente plus rapidement en raison de lévolution des modèles sociaux et économiques, ainsi que de laugmentation des dépenses en aliments et boissons ; la sensibilisation aux aliments sains, aux changements dans les habitudes alimentaires et aux habitudes alimentaires existantes a augmenté le marché étudié. Le clean labelling n'est plus une tendance mais est devenu une demande très appréciée des consommateurs à laquelle l'industrie alimentaire mondiale répond en mettant davantage l'accent sur ces aspects tout en transformant un produit alimentaire propulsant le marché étudié. De plus, lévolution des goûts et des tendances parmi les clients a accru la demande de noix et de graines. En raison de ses avantages nutritionnels, le besoin en ingrédients fonctionnels dans les produits de boulangerie et de confiserie est croissant. En plus des avantages pratiques pour la santé, l'incorporation d'ingrédients naturels comme les noix de cajou, les cacahuètes, les pistaches et d'autres éléments similaires dans différents produits de boulangerie et de confiserie est en augmentation, ce qui profite au marché des noix et des graines
