Tendances du marché de Aliments pour ruminants dAmérique du Nord Industrie
Changement de préférence des consommateurs vers les protéines d'origine animale
Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), en 2018, le bœuf et le veau sont la deuxième viande la plus consommée aux États-Unis. la consommation par habitant de viande de bœuf et de veau dans le pays était de 26,1 kg, passant à 26,7 en 2019. Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2016, la population de bovins et de buffles dans la région était de 103,49 millions, passant à 105,86 millions. millions en 2018. La production animale croissante et la consommation croissante de protéines animales stimulent le marché de lalimentation des ruminants. En outre, selon l'OCDE, en 2016, la production de produits laitiers frais dans la région était de 27 263,94 tonnes, qui est passée à 28 042,54 tonnes en 2019. Ainsi, l'augmentation de la consommation de viande, associée à l'augmentation de la production pour répondre à la demande, créera une demande d'aliments pour animaux pour augmenter la productivité.
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Les États-Unis dominent le marché
Les États-Unis devraient être à la tête de cette croissance dans la région. Comme l'a déclaré l'American Feed Industry Association en 2016, le maïs est la culture la plus abondante aux États-Unis et représente un peu plus de la moitié de la quantité totale d'aliments pour animaux consommés, mais lorsqu'il est combiné avec de la farine de soja et des drêches de distillerie séchées contenant des solubles ( DDG), représentaient plus de 75 pour cent de tout le tonnage daliments fourni. Il existe 5 715 usines d'aliments pour animaux produisant des aliments pour animaux à l'échelle commerciale, à l'exception des fabricants au niveau des exploitations agricoles. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2016, la population de bovins et de buffles aux États-Unis était de 91,88 millions, et elle est passée à 94,2 millions en 2018. La population croissante du pays est le moteur du marché de l'alimentation des ruminants. Selon l'enquête Alltech, en 2019, les États-Unis ont produit 214 millions de tonnes d'aliments pour animaux provenant des 5 715 usines interrogées, parmi lesquelles les aliments pour bœuf sont les plus produits avec une quantité de 61,09 millions de tonnes, soit une part de 28,5 % du total. production
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