Emballage de lait Taille du Marché

Analyse du marché de lemballage du lait

La taille du marché de lemballage du lait est estimée à 47,89 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 59,96 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Linclination croissante vers des emballages respectueux de lenvironnement et laugmentation de la consommation de lait aromatisé devraient stimuler la croissance du marché

• Le lait est le produit laitier le plus consommé au monde. La teneur élevée en humidité et en minéraux du lait rend très difficile pour les vendeurs de le conserver pendant une longue période. Cest lune des principales raisons pour lesquelles le lait est commercialisé sous forme de lait en poudre ou de lait transformé. Plus de 70 % des emballages de lait frais proviennent de bouteilles en PEHD, ce qui entraîne une moindre demande d'emballages de bouteilles en verre. La tendance de la consommation mobile, la commodité du versement facile, la qualité attrayante des emballages et la sensibilisation à la santé, reflétées par la popularité du lait buvable de type laitier, à base de soja et aigre, ont créé une demande importante pour les emballages de lait.
• Selon la FAO, la production mondiale de lait devrait augmenter de 177 millions de tonnes d'ici 2025. En raison de l'évolution des modes de vie et de l'urbanisation rapide, les consommateurs préfèrent de plus en plus obtenir des protéines provenant de produits laitiers plutôt que de sources céréalières. Cela devrait stimuler la demande de produits, comme le lait, au cours de la période de prévision. De telles tendances devraient en outre influencer le marché du conditionnement du lait.
• Les emballages biosourcés sont plus durables que les briques de lait standard, réduisant ainsi la dépendance du fabricant à l'égard du plastique polyéthylène d'origine fossile pour la doublure. L'intérêt des consommateurs pour le développement durable augmente, des recherches indiquant que les personnes de tous âges pensent que les entreprises devraient assumer la responsabilité de leur empreinte environnementale.
• De plus, les cartons sont adoptés comme option idéale pour emballer le lait destiné à la distribution au détail. Les entreprises adoptent de plus en plus de cartons et de sachets aseptiques pour le conditionnement du lait. La recherche montre que la qualité organoleptique du lait UHT traité de manière aseptique présente des avantages significatifs en termes de lactulose, de protéines de lactosérum et de teneur en vitamines par rapport au traitement en cornue.
• Cependant, les consommateurs et les fabricants sinquiètent des effets néfastes des plastiques et autres matériaux demballage non biodégradables. En conséquence, les entreprises se tournent vers des emballages biodégradables, bons pour lenvironnement. Les fabricants emploient des techniques demballage écologiques qui mettent laccent sur lutilisation de matériaux plus légers et favorisent le recyclage. La législation environnementale devrait également entraver la croissance du lait, car les émissions de gaz à effet de serre provenant des emballages de lait représentent une part importante des émissions totales dans certains pays, et toute modification des règles associées pourrait influencer la production laitière.
• En raison des confinements dans plusieurs des pays importants de la région qui ont interrompu le commerce et fermé aux consommateurs de larges pans du marché alimentaire, le COVID-19 a considérablement influencé les marchés de l'emballage du lait. Le changement temporaire des préférences des consommateurs en faveur des repas à la maison a retardé la modeste hausse des ventes au détail. En outre, la guerre entre la Russie et lUkraine a un impact sur lécosystème global de lemballage.